Dissertation topics suggested by the teacher.
Recent dissertations supervised by the teacher.
First cycle degree programmes dissertations
- Bifidobiota in Choloepus didactylus: descrizione di una nuova specie e profilo degli acidi grassi a corta catena
- Caratterizzazione della popolazione dei bifidobatteri in seguito alla
supplementazione di un integratore alimentare a base di fibra e
peptidi.
- Caratterizzazione di lattobacilli isolati dal latte fermentato sardo "Gioddu": funzionalità probiotiche.
- Caratterizzazione microbiologica di reflui zootecnici ed effetti di biofumigazione sulla comunità microbica
- Il mercato dei probiotici in Italia: inquadramento normativo e analisi della filiera
- Isolamento e caratterizzazione di nuovi ceppi di Bifidobacterium in Choloepus didactylus e Potamochoerus porcus
- Oli essenziali: nuovi agenti per contrastare la salmonellosi
Second cycle degree programmes dissertations
- Caratterizzazione della Biodiversità del Microbiota nel tratto gastro-intestinale di Potamochoerus porcus.
- Confronto fra microbiota e micobiota colturabile in soggetti sani ed affetti da IBS
- Dinamica di popolazioni batteriche in cumuli di separato solido da digestione anaerobica di biomasse vegetali
- Studio della biodiversità del genere Bifidobacterium nei frugivori e insettivori
- Trattamenti chimici e di biofumigazione di reflui zootecnici per il contenimento dell’antibiotico-resistenza: Effetto sulla comunità microbica
