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Picchio News: Un "consumer test" promosso da Unicam per testare il gradimento di tre tipi di formaggio
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Tesi di laurea di Margherita Grandini, Economia e Marketing nel Sistema Agro-industriale
Articolo sul consumer test e sull'asta sperimentale condotta presso l'Università di Camerino, in collaborazione con CIAS Innovation, nell'ambito di un progetto di valorizzazione del formaggio pecorino dei Monti Sibillini.
