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Sabrina Albonetti

Ricercatrice confermata

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: VET/04 ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Pubblicazioni

GUIDI E.; ALBONETTI S.; ALONSO ALVAREZ S.; ROSMINI R., Ricerca di Listeria monocytogenes in stabilimenti di lavorazione carni: considerazioni preliminari., in: XIV Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti, MONDOVÌ (CN), Tipolito-digitale Martini, 2004, 1, pp. 277 - 281 (atti di: XIV Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti, Santuario di Vicoforte (CN), 4-6 giugno 2004) [Contributo in Atti di convegno]

M.Trevisani; S.Albonetti; S.Alonso; A.Padovani, STORDIMENTO CON GAS DEI TACCHINI: BENESSERE ANIMALE E QUALITA' DELLE CARNI, in: A.I.V.I., XIV Convegno Nazionale A.I.V.I. Santuario di Vicoforte (CN) 4,5,6 Giugno 2004, MONDOVÌ (CUNEO), Tipolito Digitale Martini, 2004, pp. 357 - 362 (atti di: XIV Convegno Nazionale A.I.V.I., Santuario di Vicoforte (CN), 4,5,6 Giugno 2004) [Contributo in Atti di convegno]