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Marco Dalla Rosa

Professore ordinario

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/15 SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI

Coordinatore del Corso di Laurea in Tecnologie alimentari

Contenuti utili

EuroScience Open Forum - ESOF2020 Trieste: science of espresso coffee in the interaction between academic science and industrial application

Relazione ad invito svolta nell'ambito dell'EuroScience Open Forum - ESOF2020 Trieste

https://www.facebook.com/mdallarosa/videos/10220699892345408