Nissen L. ; Sgorbati B.; Biavati B., Cloning of a Surface Protein Encoding Gene with Serpin-like Motifs in Bifidobacterium longum Immunostimulating, in: Food Micro 2006, BOLOGNA, s.n, 2006, pp. 120 - 120 (atti di: Food Micro 2006, Bologna, 29 agosto - 2 settembre 2010) [atti di convegno-abstract]
Nissen L.; Pasini L.; Biavati B.; Malagolini N.; Dall’Olio F.; Della Valle G.; Sgorbati B., Role of Bifidobacterium longum in the induction of apoptotic deletion in the human enterocyte-like Caco-2 cell line, «ANNALS OF MICROBIOLOGY», 2006, 56, pp. 319 - 323 [articolo]
Nissen Lorenzo ; Yebra Maria Jesus; Peréz Martinéz Gaspar, Genetic engineering of Lactobacillus casei producing D-sorbitol, in: Atti Biofutura 2005, s.l, s.n, 2005, pp. 92 - 92 (atti di: ANBI Biofutura 2005, Centro Congressi del CNR - Area della Ricerca di Bologna, 8 - 9- 10 Aprile 2005) [Contributo in Atti di convegno]
L. NISSEN; L.Baffoni; L. PASINI; B. BIAVATI; N. MALAGOLINI; G. DELLA VALLE; B. SGORBATI., Role of Bifidobacterium longum in the induction of apoptosis
in the human enterocyte-like Caco-2 cell line, in: Atti Biofutura 2005, s.l, s.n, 2005(atti di: ANBI Biofutura 2005, Centro Congressi del CNR - Area della Ricerca di Bologna, 8-9-10 aprile 2005) [atti di convegno-abstract]
Nissen Lorenzo; Perez-Martinez Gaspar; Yebra MariaJesus, Sorbitol synthesis by an engineered Lactobacillus casei strain expressing a sorbitol-6-phosphate dehydrogenase gene within the lactose operon, «FEMS MICROBIOLOGY LETTERS», 2005, 249(1):, pp. 177 - 183 [articolo]
J. Yebra; L. Nissen; L.A. Sarmiento; G. Pérez-Martínez, SORBITOL SYNTHESIS FROM A LACTOBACILLUS CASEI FOOD-GRADE STRAIN USING METABOLIC ENGINEERING, in: The 8th Symposium on Lactic Acid Bacteria ACTA, VLAARDINGEN, Unilever Research & Development, 2005, pp. 115 - 115 (atti di: The 8th Symposium on Lactic Acid Bacteria, Congress Centre “Hotel Zuiderduin” Zeeweg 52 Egmond aan Zee, the Netherlands, 28 agosto - 1 settembre 2005) [Contributo in Atti di convegno]
