Foto del docente

Francesco Capozzi

Professore ordinario

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: CHIM/03 CHIMICA GENERALE E INORGANICA

Direttore Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale sull'Agroalimentare

Pubblicazioni

Arnesano F.; Banci L.; Bertini I.; Capozzi F.; Ciurli S.; Luchinat C.; Mangani S.; Ciofi-Baffoni S.; Rosato A.; Turano P.; Viezzoli M. S., An Italian contribution to structural genomics: understanding metalloproteins, «COORDINATION CHEMISTRY REVIEWS», 2006, 250, pp. 1419 - 1450 [articolo]

F. Capozzi; F. Casadei; C. Luchinat, EF-hand protein dynamics and evolution of calcium signal transduction: an NMR view., «JBIC», 2006, 11, pp. 949 - 962 [articolo]

PRIEM A.H.; KLAASSEN A.A.K.; REIJERSE E.J.; MEYER T.E.; LUCHINAT C.; CAPOZZI F.; DUNHAM W.R.; HAGEN W.R., EPR analysis of multiple forms of [4Fe–4S]3+ clusters in HiPIPs, «JBIC», 2005, 10, pp. 417 - 424 [articolo]

S. Zardetto; M. Dalla Rosa; G. Placucci; F. Capozzi, Influenza dell’estrusione sulle caratteristiche chimico-fisiche della pasta fresca all’uovo, «TECNICA MOLITORIA», 2005, 5, pp. 505 - 514 [articolo]

Alessandri S.; Capozzi F.; Cremonini M. A.; Luchinat C.; Placucci G.; Savorani F.; Turano M., Paramagnetic challenges in NMR measurements of foods., in: ENGELSEN S. B.; BELTON P. S.; JAKOBSEN H. J., The Multivariate Challenge, LONDON, Royal Society of Chemistry, 2005, pp. 113 - 123 (Magnetic Resonance in Food Science) [capitolo di libro]

E. Babini; I. Bertini; F. Capozzi; C. Luchinat; A. Quattrone; M. Turano, Principal Component Analysis of the Conformational Freedom within the EF-Hand Superfamily, «JOURNAL OF PROTEOME RESEARCH», 2005, 4, pp. 1961 - 1971 [articolo]

BABINI E.; BERTINI I.; CAPOZZI F.; FELLI I.C.; LELLI M.; LUCHINAT C., Direct carbon detection in paramagnetic metalloproteins to further exploit pseudocontact shift restraints, «JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY», 2004, 126, pp. 10496 - 10497 [articolo]

BIANCHI M.; CAPOZZI F.; CREMONINI M.A.; LAGHI L.; PETRACCI M.; PLACUCCI G.; CAVANI C., Influence of the season on the relationships between NMR transverse relaxation and WHC in turkey breast, «JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE», 2004, 84, pp. 1535 - 1540 [articolo]

BABINI E.; BERTINI I.; CAPOZZI F.; DEL BIANCO C.; HOLLENDER D.; KISS T.; LUCHINAT C.; QUATTRONE A., Solution structure of human beta-parvalbumin and structural comparison with its paralog alpha-parvalbumin and with their rat orthologs, «BIOCHEMISTRY», 2004, 43, pp. 16076 - 16085 [articolo]

Ultimi avvisi

Al momento non sono presenti avvisi.