Foto del docente

Francesca Patrignani

Professoressa associata

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/16 MICROBIOLOGIA AGRARIA

Coordinatrice del Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari

Collaborazioni

Collaborazione con:: Canada-Università di Laval
Paese:: Canada
Descrizione:: Attualmente Francesca Patrignani è coordinatore per parte italiana del progetto di scambio Italia-Canada (2017-2019) codice progetto QU17MO02 “Potentiel des bactéries lactiques et les levures en tant que cultures bio-protectrices pour les fromages à pâte molle” (coordinatore parte canadese Prof. Ismail Fliss).

Collaborazione con:: ATB, Postdam
Paese:: Germania

Collaborazione formale con:: Istituto de Lactologia Industrial
Paese:: Argentina