VISITA DELL'ASSOCIAZIONE VITICOLTORI VIBONESI ALL'UNIVERSITA' DI BOLOGNA - VISIT OF THE VIBO VALENTIA WINEGROWERS' ASSOCIATION TO THE UNIVERSITY OF BOLOGNA
La Viticoltura Agroforestale della Costa degli Dei: Convivialità, Biodiversità, Scienza, Cultura.
Mercoledì 15 aprile 2026 riceveremo la gradita visita del Presidente dell'Associazione Viticoltori Vibonesi, l'appassionato colto Vignaiolo Domenico Silipo, che terrà il seminario "Viticoltura Agroforestale, Cultura della Vite, del Vino e della Dieta Mediterranea nella Costa degli Dei". Nella suggestiva area della Costa degli Dei, l’incantevole tratto del litorale tirrenico compreso tra Pizzo Calabro a Nicotera, la viticoltura ha sviluppato, sin dalle sue origini, sistemi agroforestali. Diverse specie vegetali venivano coltivate nel vigneto o in prossimità di esso, con la finalità di incrementarne capacità produttiva, tolleranza alla siccità, bellezza, vivibilità. Questa pratica tradizionale, frutto del sapere viticolo, si è evoluta in un campo di studio complesso e affascinante che coinvolge pioneristici vignaioli, ricercatori, studenti e cittadini. La Costa degli Dei, dunque, costituisce un modello virtuoso di come sia possibile valorizzare il territorio promuovendo il connubio tra capacità produttiva, sostenibilità e comunità locali, celebrando la bellezza. L'Associazione Viticoltori Vibonesi, Partner di Terra Mater Mission, delizierà gli studenti del Corso di Tecnica Viticola con l'assaggio conviviale di Zibibbo e Magliocco Canino, EVOO di Ottobratica e Ciciarello, Sujaca di Caria, Cipolla Rossa di Tropea, e altri prodotti agroalimentari tipici del paniere gastronomico locale. Al seminario interverranno colleghi dell'Università di Buenos Aires (Argentina) e dell'Università di Nairobi (Kenya). Arrivederci a mercoledì 15 aprile!
The Agroforestry Viticulutre of the Gods' Coast: Conviviality, Biodiversity, Science, Culture.
On Wednesday, April 15 2026, we will welcome the President of the Vibo Valentia Winegrowers' Association, the passionate and cultured winemaker Domenico Silipo, who will hold the seminar "Agroforestry Viticulture, Culture of Grapevine, Wine, and the Mediterranean Diet on the Costa degli Dei." In the suggestive area of the Costa degli Dei, the enchanting stretch of the Tyrrhenian coast between Pizzo Calabro and Nicotera, viticulture has developed agroforestry systems since its origins. Various plant species were grown in or near the vineyards, with the aim of increasing their production capacity, drought tolerance, beauty, livability. This traditional practice, born of viticultural knowledge, has evolved into a complex and fascinating field of study involving pioneering winemakers, researchers, and students. The Costa degli Dei, therefore, represents a virtuous model of how to enhance the territory by promoting the combination of production capacity, sustainability, and local communities, celebrating beauty. The Vibonese Winemakers Association, a Partner of Terra Mater Mission, will delight students of the Viticultural Techniques Course with a convivial tasting of Zibibbo and Magliocco Canino, Ottobratica and Ciciarello EVOOs, Sujaca di Caria, Tropea Red Onion, and other typical products food local basket. Colleagues from the University of Buenos Aires (Argentina) and the University of Nairobi (Kenya) will be presenting at the seminar. See you on Wednesday, April 15th!
Pubblicato il: 26 marzo 2026
