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GIOVEDI' 24 NOVEMBRE 2022 - CORSO DI QUALITA' DELLE PRODUZIONI VEGETALI, SEMINARIO SULLA QUALITA' DELLA FRUTTA.
Nell'ambito del Corso di Qualità delle Produzioni Vegetali, Seminario sulla Qualità della Frutta.
Relatori: Dott. Emiliano Cocci, R&D Manager e Dott.ssa Giulia Tessarin, Assicurazione Qualità - Azienda Spreafico https://www.spreafico.net/it/ .
Si parlerà dei frutti delle colture osservate nell'ambito della Visita Guidata Tour La Via Fruttigena di giovedì 17 novembre 2022 e di tanti altri frutti, anche di specie esotiche. Analizzeremo insieme l'ampia biodiversità frutticola e gli strumenti utilizzati per determinarne la qualità.
Adamo Domenico Rombolà
Pubblicato il: 24 novembre 2022
