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Silvana Hrelia

Alma Mater Professor

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna

Adjunct professor

Department for Life Quality Studies

Department of Pharmacy and Biotechnology

Teaching

Recent dissertations supervised by the teacher.

Second cycle degree programmes dissertations

  • Creatina e cervello: un’analisi critica del suo potenziale come agente neuroprotettivo
  • Diete vegane e vegetariane: impatti nutrizionali, sanitari, ambientali ed economici. Analisi critica e strategie di bilanciamento
  • Il latte materno: dai componenti bioattivi verso potenziali applicazioni terapeutiche
  • il ruolo degli alimenti funzionali nella modulazione del benessere neuropsicologico
  • Insulino-resistenza: basi eziopatogenetiche e strategie nutrizionali per il ripristino della flessibilità metabolica
  • Nutraceutici e dislipidemie: approccio integrato alla prevenzione del rischio cardiovascolare
  • Nutraceutici e neuroprotezione: approcci innovativi nella prevenzione delle malattie neurodegenerative
  • Nutrizione ed integrazione periodizzata per ottimizzare la performance atletica
  • Quali alternative ad una dieta senza glutine per la malattia celiaca? possibili strategie terapeutiche.
  • Ruolo dei nutraceutici della dieta mediterranea nella cardioprotezione di genere: meccanismi molecolari e prospettive preventive
  • Ruolo del microbiota intestinale della madre sullo sviluppo del sistema immunitario del nascituro
  • SINDROME DELL’INTESTINO IRRITABILE (IBS) E DIETA LOW FODMAPs: IL RUOLO CHIAVE DELLA NUTRIZIONE
  • Supplementazione di un prodotto in forma di gelato addizionato con proteine e amminoacidi essenziali per la prevenzione del rischio di malnutrizione in pazienti oncologici: iter di progettazione finalizzato alla approvazione dello studio da parte del Comitato Etico

Single cycle degree programmes dissertations

  • analisi lipidomica di membrana: applicazioni e prospettive future
  • Ruolo biochimico e nutrizionale del magnesio

One - Long cycle 2nd degree programmes dissertations

  • L'alcool ed i suoi effetti

PhD programmes thesis

  • New eco-sustainable approaches for the recovery of bioactive molecules from agricultural by-products and their biochemical validation for cosmeceutical application.