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Silvana Hrelia

Alma Mater Professor

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna

Adjunct professor

Department of Pharmacy and Biotechnology

Department for Life Quality Studies

Adjunct professor

Department for Life Quality Studies

Teaching

Recent dissertations supervised by the teacher.

Second cycle degree programmes dissertations

  • Creatina e cervello: un’analisi critica del suo potenziale come agente neuroprotettivo
  • Il latte materno: dai componenti bioattivi verso potenziali applicazioni terapeutiche
  • il ruolo degli alimenti funzionali nella modulazione del benessere neuropsicologico
  • Nutraceutici e dislipidemie: approccio integrato alla prevenzione del rischio cardiovascolare
  • Nutraceutici e neuroprotezione: approcci innovativi nella prevenzione delle malattie neurodegenerative
  • Nutrizione ed integrazione periodizzata per ottimizzare la performance atletica
  • Quali alternative ad una dieta senza glutine per la malattia celiaca? possibili strategie terapeutiche.
  • Ruolo dei nutraceutici della dieta mediterranea nella cardioprotezione di genere: meccanismi molecolari e prospettive preventive
  • SINDROME DELL’INTESTINO IRRITABILE (IBS) E DIETA LOW FODMAPs: IL RUOLO CHIAVE DELLA NUTRIZIONE
  • Supplementazione di un prodotto in forma di gelato addizionato con proteine e amminoacidi essenziali per la prevenzione del rischio di malnutrizione in pazienti oncologici: iter di progettazione finalizzato alla approvazione dello studio da parte del Comitato Etico

Single cycle degree programmes dissertations

  • Ruolo biochimico e nutrizionale del magnesio

One - Long cycle 2nd degree programmes dissertations

  • L'alcool ed i suoi effetti

PhD programmes thesis

  • New eco-sustainable approaches for the recovery of bioactive molecules from agricultural by-products and their biochemical validation for cosmeceutical application.