Argomenti di tesi proposti dal docente.
Argomenti di tesi sperimentali proposte agli studenti della laurea magistrale a ciclo unico in Farmacia o agli studenti della LM-61 Nutrizione Umana, benessere e Salute
Gli argomenti per tesi di laurea sperimentali rientrano nell'indirizzo di ricerca "Componenti nutraceutici nella Protezione della salute".
In particolare:
- Identificazione dei bersagli molecolari e cellulari di componenti funzionali da alimenti di tradizionale consumo per contrastare lo stress ossidativo e l’infiammazione
- Componenti nutraceutici della dieta e prevenzione del danno indotto dalla glicazione non enzimatica
- Effetto cardioprotettivo e neuroprotettivo di nutraceutici polifenolici e isotiocianati
Durata dell'internato: 6-8 mesi
Data la forte richiesta si consiglia di acquisire informazioni presso il docente sulla disponibilità circa un anno prima.
Per gli studenti della laurea magistrale a ciclo unico in farmacia e gli studenti della LM-61 Nutrizione umana sono disponibili anche tesi compilative su argomenti in ambito nutrizionale da concordare con lo studente
Durata: 3-5 mesi
Si consiglia di acquisire informazioni presso il docente sulla disponibilità circa 6 mesi prima
Ultime tesi seguite dal docente
Tesi di Laurea Magistrale
- Caratterizzazione del potenziale anti-infiammatorio di oleocantale e acido oleocantalico in un modello di microglia attivata con LPS
- Dalle calorie alle molecole: l’importanza della nutrigenetica per una dieta personalizzata
- Effetti neuroprotettivi del Licopene
- il potenziale nutraceutico della barbabietola nell’incremento della performance sportiva
- Menopausa e Modulazione del Microbiota
- Potenziali effetti terapeutici dei costituenti della Cannabis sulle patologie epatiche
- Ruolo dei sottoprodotti alimentari con potenziale neuroprotettivo nella modulazione della neuroinfiammazione: un approccio terapeutico innovativo per le malattie neurodegenerative
- Studio dell’attività anti-infiammatoria dell’oleocantale e dell’acido oleocantalico in un modello in vitro di neuroinfiammazione
Tesi di Laurea Magistrale a ciclo unico
- Potenziale effetto neuroprotettivo dei componenti non psicotropici della canapa.
- vino e dieta mediterranea: rischi o benefici?
- vitamina d e immunita’: quale ruolo nell’infezione da sars-cov-2
Tesi di Laurea Specialistica a ciclo unico
- Dolcificanti artificiali e naturali e loro impatto sulla salute
