Argomenti di tesi proposti dal docente.
Argomenti di tesi sperimentali proposte agli studenti della laurea magistrale a ciclo unico in Farmacia o agli studenti della LM-61 Nutrizione Umana, benessere e Salute
Gli argomenti per tesi di laurea sperimentali rientrano nell'indirizzo di ricerca "Componenti nutraceutici nella Protezione della salute".
In particolare:
- Identificazione dei bersagli molecolari e cellulari di componenti funzionali da alimenti di tradizionale consumo per contrastare lo stress ossidativo e l’infiammazione
- Componenti nutraceutici della dieta e prevenzione della neuroinfiammazione
- Effetto neuroprotettivo di nutraceutici polifenolici e isotiocianati
Durata dell'internato: 6-8 mesi
Data la forte richiesta si consiglia di acquisire informazioni presso il docente sulla disponibilità circa un anno prima.
Per gli studenti della laurea magistrale a ciclo unico in farmacia e gli studenti della LM-61 Nutrizione umana sono disponibili anche tesi compilative su argomenti in ambito nutrizionale da concordare con lo studente
Durata: 3-5 mesi
Si consiglia di acquisire informazioni presso il docente sulla disponibilità circa 6 mesi prima
Ultime tesi seguite dal docente
Tesi di Laurea Magistrale
- Il latte materno: dai componenti bioattivi verso potenziali applicazioni terapeutiche
- il ruolo degli alimenti funzionali nella modulazione del benessere neuropsicologico
- Nutraceutici e neuroprotezione: approcci innovativi nella prevenzione delle malattie neurodegenerative
- Nutrizione ed integrazione periodizzata per ottimizzare la performance atletica
- Quali alternative ad una dieta senza glutine per la malattia celiaca? possibili strategie terapeutiche.
- Ruolo dei nutraceutici della dieta mediterranea nella cardioprotezione di genere: meccanismi molecolari e prospettive preventive
Tesi di Laurea Magistrale a ciclo unico
- Ruolo biochimico e nutrizionale del magnesio
Tesi di Laurea Specialistica a ciclo unico
- L'alcool ed i suoi effetti
