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Articolo su UNIBO MAGAZINE: Lo straordinario mondo nascosto nel DNA ambientale del miele
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Presentato in un articolo sulla rivista Plos One, il lavoro mostra come utilizzando l'analisi bioinformatica di dati metagenomici, sia possibile estrarre dal DNA del miele importanti informazioni che permettono, ad esempio, di valutare lo stato di salute delle colonie di api, o anche di monitorare la presenza dei microrganismi responsabili di molte malattie delle piante.