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Matilde Tura

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGRI-07/A Scienze e tecnologie alimentari

Didattica

Insegnamenti

03596 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI - 3 cfu

Componente del corso integrato  CHIMICA DEGLI ALIMENTI E TECNOLOGIE ALIMENTARI (C.I.)

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea in Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista)

Periodo delle lezioni: dal 20 novembre 2024 al 30 gennaio 2025

99853 - VALUTAZIONE SENSORIALE DEGLI ALIMENTI E PREFERENZE (Mod 2)

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea in Economia e marketing nel sistema agro-industriale

Periodo delle lezioni: dal 19 febbraio 2025 al 22 maggio 2025

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