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Maria Alessia Schouten

Assegnista di ricerca

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Collaborazioni

Collaborazione con:
Università degli Studi di Camerino (UNICAM)
Paese:
Italia
Descrizione:
Collaborazione per attività di ricerca sulle strategie di mitigazione dell'acrilammide in vari prodotti alimentari.
Collaborazione con:
Wageningen University & Research (WUR)
Paese:
Paesi Bassi
Descrizione:
Collaborazione per attività di ricerca sulle strategie di mitigazione dell'acrilammide in prodotti da forno.

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