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Luigi Ragni

Professore associato

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/09 MECCANICA AGRARIA

Pubblicazioni

A.Fabbri; L.Ragni; A.Berardinelli; C.Cevoli; A.Giunchi; P.Gradari, UN METODO NON DISTRUTTIVO PER LA CLASSIFICAZIONE DELLE UOVA DA CONSUMO BASATO SU RETI NEURALI ARTIFICIALI, in: PROF. MATTEO BARBARI, Atti del Convegno Nazionale AIIA, FIRENZE, Università di Firenze, 2007(atti di: L'e- nell'ingegneria agraria, forestale e dell'industria agro-industriale. Firenze 2007, Firenze, 25-26/10/2007) [Contributo in Atti di convegno]

G. Gruppo; C. Bisaglia; M. Cutini; L. Ragni; G. Santoro, A laboratory methodology to compare the performances of cutting bar suspension systems using a four posters test rig, in: Agricultural Engineering for a better world, DÜSSELDORF, VDI, 2006(atti di: XVIth CIGR World Congress, Bonn, 3 - 7 September) [Contributo in Atti di convegno]

A. Berardinelli; V. Donati; A. Giunchi; A. Guarnieri; L. Ragni, Mechanical behavior and damage of Pink Lady apples, «APPLIED ENGINEERING IN AGRICULTURE», 2006, 22(55), pp. 707 - 712 [articolo]

L. Ragni; P. Gradari; A. Berardinelli; A. Giunchi; A. Guarnieri, Predicting quality parameters of shell eggs using a simple technique based on the dielectric properties, «BIOSYSTEMS ENGINEERING», 2006, 94(2), pp. 255 - 262 [articolo]

GIUNCHI A.; OTTONI A.; RAGNI L.; PEZZI F.; GALASSI S., Comportamento meccanico dei tappi sintetici., in: SOCIETÀ ITALIANA DI VITICOLTURA ED ENOLOGIA, ENOFORUM 2005, s.l, s.n, 2005, 1, pp. 48 - 48 (atti di: ENOFORUM 2005, Piacenza, 21-23 marzo 2005) [atti di convegno-abstract]

BERARDINELLI A.; DONATI V.; GIUNCHI A.; GUARNIERI A.; RAGNI L., DAMAGE TO PEARS CAUSED BY SIMULATED TRANSPORT, «JOURNAL OF FOOD ENGINEERING», 2005, 66, pp. 219 - 226 [articolo]

A. Berardinelli; A. Giunchi; A. Guarnieri; L. Ragni, Effetti della durata di conservazione sugli indici qualitativi delle uova da consumo, «RIVISTA DI INGEGNERIA AGRARIA», 2005, 36(2), pp. 49 - 55 [articolo]

V. Donati; E. Dellaferrera; L. Ragni; A. Guarnieri, Esposizione a rumore in un'azienda agroalimentare, in: AUTORI VARI, Atti VIII Convegno Nazioneale di Ingegneria Agraria- L'ingegneria Agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, CATANIA, GeoGrafica, 2005(atti di: L'ingegneria Agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, Catania, 27-30 giugno 2005) [Contributo in Atti di convegno]

G. Baraldi; A. Berardinelli; A. Giunchi; L. Ragni, I trasporti dall'azienda al magazzino, «AGRICOLTURA», 2005, 7/8, pp. 13 - 17 [articolo]

G. Baraldi; A. Berardinelli; A. Giunchi; L. Ragni, Lavorazione, selezione e confezionamento, «AGRICOLTURA», 2005, 7/8, pp. 23 - 25 [articolo]

A. Giunchi; L. Ragni; A. Berardinelli; P. Gradari; A. Guarnieri, Metodologie per l'analisi della resistenza meccanica della membrana vitellina, in: AUTORI VARI, Atti VIII Convegno Nazionale di Ingegneria Agraria- L'ingegneria Agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, CATANIA, GeoGrafica Catania, 2005(atti di: L'ingegneria Agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, Catania, 27-30 giugno 2005) [Contributo in Atti di convegno]

A. Berardinelli; A. Giunchi; P. Gradari; A. Guarnieri; L. Ragni, Modificazioni della qualità delle uova destinate alla trasformazione, in: AUTORI VARI, Atti VIII Convegno Nazionale di Ingegneria Agraria- L'ingegneria Agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, CATANIA, GeoGrafica, 2005(atti di: L'ingegneria Agraria per lo sviluppo sostenibile dell'area mediterranea, Catania, 27-30 giugno 2005) [Contributo in Atti di convegno]

A. Berardinelli; A. Giunchi; P. Gradari; A. Guarnieri; L. Ragni; A. Franchini, Physical-mechanical modifications of the eggs for foodprocessing during storage and post-refrigeration, in: XVIIth European symposium on the quality of poultry meat. XIth European symposium on the quality of eggs and eggs products, BEEKBERGEN, WPSA, 2005, pp. 229 - 232 (atti di: XVIIth European symposium on the quality of poultry meat. XIth European symposium on the quality of eggs and eggs products, Doorwerth, 23 - 26 May 2005) [Contributo in Atti di convegno]

F. Pezzi; A. Berardinelli; F. Bordini; A. Giunchi; L. Ragni, Raccolta meccanica dell'uva: uno studio sulle correlazioni tra qualità del lavoro, condizioni operative e trasmissioni di vibrazioni alla pianta, «RIVISTA DI INGEGNERIA AGRARIA», 2005, 36(4), pp. 25 - 34 [articolo]

Berardinelli A.; Giunchi A.; Guarnieri A.; Pezzi F.; Ragni L., SHELL EGG ALBUMEN HEIGHT ASSESSMENT BY FT-NIR SPECTROSCOPY, «TRANSACTIONS OF THE ASABE», 2005, 48 (4), pp. 1423 - 1428 [articolo]

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