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Giulia Tabanelli

Professoressa associata

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGRI-08/A Microbiologia agraria, alimentare e ambientale

Didattica

Insegnamenti

93979 - ADVANCED AND PREDICTIVE FOOD MICROBIOLOGY - 6 cfu

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea Magistrale in Food Safety and Food Risk Management

Periodo delle lezioni: dal 21 settembre 2026 al 24 novembre 2026

B9121 - MICROBIAL BIOTECHNOLOGY IN FOOD PROCESSING - 3 cfu

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea Magistrale in Food Safety and Food Risk Management

Periodo delle lezioni: dal 10 novembre 2026 al 15 dicembre 2026

B8282 - MICROBIOLOGIA APPLICATA ALLE PRODUZIONI ANIMALI - 6 cfu

Componente del corso integrato  MICROBIOLOGIA APPLICATA ALLE PRODUZIONI ANIMALI E IGIENE DEGLI ALIMENTI (C.I.)

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea in Produzioni animali

Periodo delle lezioni: dal 21 settembre 2026 al 9 novembre 2026

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