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Giampiero Pagliuca

Professore ordinario

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: VET/04 ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Pubblicazioni

Gazzotti T.; Zironi E.; Lugoboni B.; Grilli E.; Piva A.; Pagliuca G., Analysis of mycotoxins FB1, FB2, HFB1 and HFB2 in pig liver by liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry, in: XIII Italian-Hungarian Symposium on Spectrochemistry Environmental Contamination and Food Safety, ROMA, Istituto Superiore di Sanità, 2008, pp. 117 - 117 (atti di: XIII Italian-Hungarian Symposium on Spectrochemistry Environmental Contamination and Food Safety, Bologna, April 20-24, 2008) [atti di convegno-abstract]

Gazzotti T.; Lugoboni B.; Zironi E.; Barbarossa A.; Giacometti F.; Serraino A.; Pagliuca G., Determinazione di fumonisina B1 in latte mediante LC-MS/MS, in: ASSOCIAZIONE ITALIANA VETERINARI IGIENISTI, Sicurezza alimentare: l'approccio del veterinario igienista ad una problematica in continua evoluzione, s.l, Associazione Italiana Veterinari Igienisti, 2008, pp. 29 - 29 (atti di: XVIII Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti, Sabaudia, 11-13 giugno 2008) [atti di convegno-abstract]

Gazzotti T.; Lugoboni B.; Zironi E.; Barbarossa A.; Giacometti F.; Serraino A.; Pagliuca G., Determinazione di fumonisina B1 in latte mediante LC-MS/MS, «RIVISTA DELL'ASSOCIAZIONE ITALIANA DEI VETERINARI IGIENISTI», 2008, 1, pp. 39 - 41 [articolo]

Dell’Agli M.; Galli G.; Dal Cero E.; Belluti F.; Matera R.; Zironi E.; Pagliuca G.; Bosisio E., Potent inhibition of human phosphodiesterase-5 by icariin derivatives, «JOURNAL OF NATURAL PRODUCTS», 2008, 71, pp. 1513 - 1517 [articolo]

G. Galli; M. Dell'Agli; E. Dal Cero; F. Belluti; R. Matera; E. Zironi; G. Pagliuca; E.A. Bosisio, Potent inhibition of human phosphodiesterase-5 by icariin derivatives in an enzyme assay, «PLANTA MEDICA», 2008, 74, pp. 1155 - 1155 [abstract]

Estini F.; Gerardi G.; Farina P.; Ferrari V.; Merico M.; Timpano S.; Macchi P.; Pagliuca G.; Bernardini D., Prospective for using nano-structured electrochemical biosensors for biomedical applications in bovine and ovine species (preliminary note), in: , «MAGYAR ALLATORVOSOK LAPJA», 2008, 130, pp. 307 - 308 (atti di: XXV Jubilee World Buiatrics Congress, Budapest (HU), July 6-11) [atti di convegno-abstract]

Veyrand B.; Sticca P.; Pagliuca G.; Durand S.; Duigou A.; Monteau F.; Cariou R.; Marchand P.; Le Bizec B., Analysis of Perfluorinated Compounds: comparison between Liquid Chromatography coupled to Tandem Mass Spectrometry and High Resolution Mass Spectrometry, «ORGANOHALOGEN COMPOUNDS», 2007, 69, pp. 2869 - 2872 [articolo]

M. Monari;O. Cattani; G.P. Serrazanetti; A. Selli; G. Pagliuca; E. Zironi; S.C.M. O’Hara; D.R. Livingstone, Effect of exposure to benzo[a]pyrene on SODs, CYP1A1/1A2- and CYP2E1 immunopositive proteins in the blood clam Scapharca inaequivalvis, «MARINE ENVIRONMENTAL RESEARCH», 2007, 63, pp. 200 - 218 [articolo]

Gazzotti T.; Sticca P.; Zironi E.; Lugoboni B.; Serraino A.; Pagliuca G., NUOVI CONTAMINANTI EMERGENTI: I COMPOSTI PERFLUORURATI, in: Rintracciabilità e corretta prassi igienica nella produzione primaria: un'opportunità per il veterinario igienista, BOLOGNA, AIVI, 2007, pp. 318 - 322 (atti di: XVII Convegno dell'Associazione Italiana Veterinari Igienisti: Rintracciabilità e corretta prassi igienica nella produzione primaria: un'opportunità per il veterinario igienista, Cesenatico (FC), 14-15-16 giugno 2007) [Contributo in Atti di convegno]

Pagliuca G., Contaminazione da idrocarburi policiclici aromatici nei prodotti alimentari, in: , 2006, 2, pp. 60 - 62 (atti di: Attualità della sanità pubblica veterinaria, Folgaria (TN), 20-25 febbraio 2006) [Contributo in Atti di convegno]

Gazzotti T.; Sticca P.; Matera R.; Zironi E.; Pagliuca G., Determination of 15 organophosphorus pesticides residues in milk by dual column capillary gas chromatography, in: Abstract of the 29th International Symposium on Capillary Chromatography and 3dr GCxCG Symposium, KORTRIJK, T.Sandra, P.Sandra, 2006(atti di: 29th International Symposium on Capillary Chromatography, Analysis of Natural Products, Food, Flavours and Fragrances Session., Riva del Garda, 29 maggio- 2 giugno 2006) [atti di convegno-abstract]

Pagliuca G.; Serraino A.; Gazzotti T.; Zironi E.; Borsari A.; Rosmini R., Organophosphorus pesticides residues in Italian raw milk, «THE JOURNAL OF DAIRY RESEARCH», 2006, 73, pp. 340 - 344 [articolo]

Gazzotti T.; Sticca P.; Zironi E.; Lugoboni B.; Serraino A.; Pagliuca G., Pesticidi organofosforati in latte crudo bovino, in: Sicurezza alimentare: ruolo e funzioni del veterinario ispettore europeo, BARI, AIVI, 2006, pp. 144 - 148 (atti di: XVI Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti: Sicurezza alimentare: ruolo e funzioni del veterinario ispettore europeo, Bari, 22-23-24 giugno 2006) [Contributo in Atti di convegno]

G. Sartoni; G. Monti; M. Monari; M. Fabbri; G. Pagliuca; G.P. Serrazanetti, Sterols as environmental biomarkers in benthic algae of northern tyrrhenian sea, in: Proceedings of 29TH internation symposium on capillary chromatography and 3RD GCXGC Symposium, KORTRIJK, T. Sandra, 2006, pp. M24 - M24 (atti di: 29TH internation symposium on capillary chromatography and 3RD GCXGC Symposium, Riva del Garda, may 29-june 2, 2006) [atti di convegno-abstract]

PIVA A.; G. CASADEI; G. PAGLIUCA; E. CABASSI; F. GALVANO; M. SOLFRIZZO; R.T. RILEY; D.E. DIAZ, Activated carbon does not prevent toxicity of culture material containing fumonisin B1 when fed to weanling piglets., «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2005, 83, pp. 1939 - 1947 [articolo]

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