Argomenti di tesi proposti dal docente.
- Analisi di composti perfluoroalchilici (PFAS) in alimenti di origine animale
Ultime tesi seguite dal docente
Tesi di Laurea Magistrale
- Valutazione della contaminazione da sostanze poli- perfluoroalchiliche in insetti ad uso alimentare
- Valutazione della contaminazione da sostanze poli-perfluoroalchiliche in prodotti carnei di suino
Tesi di Laurea Magistrale a ciclo unico
- Mangimi a base di insetti e contaminazione da sostanze poli-perfluoroalchiliche nei tessuti suini: implicazioni per la sicurezza alimentare