Argomenti di tesi proposti dal docente.
Utilizzo di sottoprodotti della lavorazione di cereali come biostimolanti per le piante
Valutazione del profilo in composti bioattivi della classe dei polifenoli e carotenoidi in piante di interesse alimentare e medicinale.
Ultime tesi seguite dal docente
Tesi di Laurea
- Analisi di composti fenolici bioattivi e della capacità antiossidante in semi di quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) coltivati in Emilia Romagna
Tesi di Laurea Magistrale a ciclo unico
- Molecole di origine vegetale con potenzialità antimicrobiche come strumento per combattere la resistenza multi-farmaco
- Oppio: prospettiva storica, alcaloidi costituenti e induzione selettiva di apoptosi da parte di alcuni di essi
- Phytochemical investigation of the Norway spruce balm
(Picea abies (L.) H. KARST)
- Profilo di poliammine libere e coniugate in parti fiorali di piante di interesse alimentare
- Valutazione del profilo di composti fenolici e del potere antiossidante in foglie di Lactuca sativa L. cresciute in ambiente protetto in diverse condizioni di luce
