PER GLI STUDENTI DEL CORSO DI LAUREA IN INFERMIERISTICA:
FONDAMENTI DI ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA, CARLA PIGNATTI, ED. ESCULAPIO, 2020
PER GLI STUDENTI DEL CORSO DI LAUREA IN MEDICINA E CHIRURGIA:
BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE, CARLA PIGNATTI, ED. ESCULAPIO, 2022
Pubblicato il: 02 novembre 2023
L'attività didattica di Biochimica della nutrizione proseguirà in modalità mista. Si svolgerà in presenza nell'aula polo di biochimica secondo calendario, ma sarà garantito un collegamento da remoto per gli studenti impossibilitati.
L'attività di laboratorio si svolgerà esclusivamente in presenza, ...
Pubblicato il: 21 maggio 2023
A causa dell'allerta metereologica, come da indicazioni del rettore, martedì 16 maggio la lezione di Biochimica della nutrizione avverrà in modalità online
Pubblicato il: 15 maggio 2023
Le esercitazioni si svolgeranno presso l'aula informatica Francion del Polo Murri con il seguente calendario:
17 maggio 14-16 gr 5; 16-18 gr 6;
18 maggio 16-18 gr 2;
22 maggio 16-18 gr 3;
24 maggio 14-16 gr 4;
25 maggio 14-16 gr 1;
(30 maggio ore 14-16 eventuale recupero)
la tutor sarà la dottoressa ...
Pubblicato il: 15 maggio 2023
Obbiettivo del corso. Fornire conoscenze su:
- Alimenti e Nutrienti
- Gruppi di Alimenti e loro caratteristiche nutrizionali
- Funzioni e bisogni di nutrienti (LARN)
-Omeostasi energetica e regolazione
-Sensori nutrizionali
- Nutrigenomica e metabolomica: Ruolo dei nutrienti sull'espressione ...
Pubblicato il: 03 maggio 2022
Gli studenti devono assolutamente usare la propria casella di posta istituzionale (nome.cognome@studio.unibo.it) per "dialogare" con i docenti. E' importante specificare il proprio Corso di studi di appartenenza e la sede.
Pubblicato il: 10 gennaio 2021
NUTRIZIONE CLINICA, M. Elia et al, Casa editrice Ambrosiana, 2018
Pubblicato il: 31 ottobre 2019
Per gli studenti del CDL di Medicina e Chirurgia 1° anno, 2009: allego sito (e relativo player da scaricare per visualizzare le animazioni) sulle correlazioni metaboliche fra tessuti.
(occorre aprire il programma con internet explorer).
Sito:
http://www2.eur.nl/fgg/ow/coo/bioch/#english
"player" ...
Pubblicato il: 29 aprile 2009
