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Carla Pignatti

Associate Professor

Department of Biomedical and Neuromotor Sciences

Academic discipline: BIO/10 Biochemistry

News

Esercitazioni di Biochimica della Nutrizione, maggio 2022, studenti di Medicina canale A

UTILIZZO DELLA DEMO DI NUTRIGEO: ISTRUZIONI RISERVATE PER GLI STUDENTI Procedura di download: Verificare che il PC dove si desidera installare la demo di Nutrigeo soddisfi i requisiti minimi di sistema[https://www.progeomedical.com/DOWNLOAD/RequisitiSoftware/RequisitiMinimiBasePerNutrigeo.pdf] ...

Published on: May 09 2022

Corso di Biochimica della Nutrizione, integrato con l'insegnamento di Biochimica Metabolica: obbiettivi e libro di testo

Obbiettivo del corso. Fornire conoscenze su: - Alimenti e Nutrienti - Gruppi di Alimenti e loro caratteristiche nutrizionali - Funzioni e bisogni di nutrienti (LARN) -Omeostasi energetica e regolazione -Sensori nutrizionali - Nutrigenomica e metabolomica: Ruolo dei nutrienti sull'espressione ...

Published on: May 03 2022

Calendario e turni esercitazioni di nutrizione 2022, Canale A, CDL Medicina e Chirurgia

Esercitazioni Nutrizione Canale A anno 2022 (tutor: Dott.ssa Irene Bissoli) 16 maggio 16-18 gr 4 18 “          14-16 gr 5 e 16-18 gr 1 19 “          16-18 gr 2 23 “         14-16 gr 3 25 “         14-16 gr 6 26 maggio ore 14-16 recupero

Published on: May 03 2022

Corso elettivo integrato: Alimenti, Alimenti funzionali e Vitamine: prospettive di dietetica preventiva, anno accademico 2021/2022

70710 - ALIMENTI, ALIMENTI FUNZIONALI E VITAMINE: PROSPETTIVE DI DIETETICA PREVENTIVA C.I. È formato da 3 moduli consecutivi e integrati che saranno tenuti dalla sottoscritta in collaborazione con la Prof.ssa Cristiana Caliceti. e che si svolgeranno dal 1 al 16 febbraio 2022 con il seguente calendario: 1, ...

Published on: January 02 2022

Modalità di svolgimento del Corso elettivo integrato: Alimenti, alimenti funzionali e vitamine

Comunico che salvo disposizioni dell'ultimo minuto (consultare più avanti questo portale per aggiornamenti) il corso elettivo integrato: 70710 Alimenti, alimenti funzionali e vitamine sarà svolto in modalità mista ossia sia in presenza presso l'aula polo di Biochimica, via Irnerio 48 sia da remoto su ...

Published on: January 02 2022

ESERCITAZIONI DI NUTRIZIONE CAN. A MEDICINA E CHIRURGIA

Istruzioni per scaricare DEMO Nutrigeo di validità 1 mese (dai primi di maggio) andate sul sito: www.progeomedical.com, direttamente con il PC Windows dove si vuole installare il software cliccate sulla barra in alto “Demo” selezionate la voce “Demo Nutrigeo - Studenti UNIBO" inserite ...

Published on: April 16 2021

RACCOMANDAZIONE: Utilizzo casella posta istituzionale

Gli studenti devono assolutamente usare la propria casella di posta istituzionale  (nome.cognome@studio.unibo.it) per "dialogare" con i docenti. E' importante specificare il proprio Corso di studi di appartenenza e la sede.

Published on: January 10 2021

Testo consigliato agli studenti di Dietistica, del 2°-3° anno

NUTRIZIONE CLINICA, M. Elia et al, Casa editrice Ambrosiana, 2018

Published on: October 31 2019

ACCETTAZIONE VOTO

CHIEDO A TUTTI GLI STUDENTI DI INFERMIERISTICA DI NON INVIARMI UNA MAIL IN CASO DI ACCETTAZIONE DEL VOTO. SI DEVE INVIARE UNA MAIL SOLTANTO IN CASO DI NON ACCETTAZIONE DEL VOTO.

Published on: January 02 2016

Correlazioni metaboliche fra tessuti in funzione dello stato di nutrizione

Per gli studenti del CDL di Medicina e Chirurgia 1° anno, 2009: allego sito (e relativo player da scaricare per visualizzare le animazioni) sulle correlazioni metaboliche fra tessuti. (occorre aprire il programma con internet explorer). Sito: http://www2.eur.nl/fgg/ow/coo/bioch/#english "player" ...

Published on: April 29 2009