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Anna Badiani

Professoressa associata confermata

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: AGR/19 ZOOTECNICA SPECIALE

Didattica

Insegnamenti

94088 - DESCRITTORI DI QUALITA' SENSORIALE NEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE DI TERRA E D'ACQUA - 6 cfu

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea Magistrale in Sicurezza e qualità delle produzioni animali

Periodo delle lezioni: dal 17 gennaio 2022 al 1 aprile 2022

85328 - VALUTAZIONE QUALITATIVA DEI PRODOTTI ITTICI - 6 cfu

Componente del corso integrato  SENSI E STRUMENTI PER LA QUALITÀ DEI PRODOTTI ITTICI (C.I.)

Campus: 

Cesena

Corso:

Laurea in Acquacoltura e igiene delle produzioni ittiche

Periodo delle lezioni: dal 20 settembre 2021 al 22 dicembre 2021

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