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Andrea Piva

Professore ordinario

Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie

Settore scientifico disciplinare: AGR/18 NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE

Pubblicazioni

E. Grilli; M.R. Messina; M. Tedeschi; A. Piva, Feeding a microencapsulated blend of organic acids and nature identical compounds to weaning pigs improved growth performance and intestinal metabolism, «LIVESTOCK SCIENCE», 2010, 133, pp. 173 - 175 [articolo]

E. Grilli; P. Massi; L. Vandi; A. Piva, A microencapsulated blend of organic acids and natural identical compounds reduced the prevalence and presence of S. hadar in SPF-chicks, in: Proceedings of the 17th European Symposium on Poultry Nutrition, s.l, s.n, 2009, pp. 245 - 245 (atti di: 17th European Symposium on Poultry Nutrition, Edinburgh, Scotland, 23-27 August 2009) [atti di convegno-abstract]

Minardi P.; Pizzamiglio V.; Mucini S.; Piva A., Aspergillus ochraceus growth and ocratoxin A production inhibited by natural phenolic compounds and weak organic acids, in: ISM Conference on "Worldwide Mycotoxin Reduction in Food and Feed Chains", TULLN, Department for Agrobiotechnology, IFA Tulln, 2009, pp. 86 - 86 (atti di: 1st ISM International Conference, Tulln, 9-11 September 2009) [atti di convegno-abstract]

Lugoboni B.; Gazzotti T.; Zironi E.; Barbarossa A.; Piva A.; Pagliuca G., Dati preliminari sulla presenza di fumonisine in fegato suino, «RIVISTA DELL'ASSOCIAZIONE ITALIANA DEI VETERINARI IGIENISTI», 2009, 6, pp. 33 - 36 [articolo]

Lugoboni B.; Gazzotti T.; Zironi E.; Barbarossa A.; Piva A.; Pagliuca G., Dati preliminari sulla presenza di fumonisine in fegato suino, in: La filiera corta: lo stato dell'arte, la tutela del consumatore, le difficoltà e le prospettive. XIX Convegno Nazionale. Perugia, 24-26 giugno, 2009, SINE LOCO, Associazione Italiana Veterinari Igienisti, 2009, pp. 43 - 43 (atti di: La filiera corta: lo stato dell'arte, la tutela del consumatore, le difficoltà e le prospettive. XIX Convegno Nazionale., Perugia, 24-26 giugno, 2009) [atti di convegno-abstract]

M.R. Messina; E. Grilli; S. Albonetti; A. Piva, Evaluation of antimicrobial activity of organic acids against Salmonella typhimurium isolated from swine, in: Proceeding of ADSA-CSAS-ASAS Joint Annual Meeting, s.l, s.n, 2009, pp. 1 - 1 (atti di: Proceeding of ADSA-CSAS-ASAS Joint Annual Meeting, Montreal, Canada., luglio 2009) [atti di convegno-abstract]

Grilli E; Messina MR; Catelli E; Morlacchini M; Piva A., Pediocin A improves growth performance of broilers challenged with Clostridium perfringens, «POULTRY SCIENCE», 2009, 88 (10), pp. 2152 - 2158 [articolo]

Casadei G.; Grilli E.; Piva A., Pediocin A modulates intestinal microflora metabolism in swine in vitro intestinal fermentations, «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2009, 87, pp. 2020 - 2028 [articolo]

F. Galvano; A. Frigiola; L. Gagliardi; S. Ciotti; M. Bognanno; F. Nigro; G. L. Tina; D. Cavallaro; A. Piva; E. Grilli; F. Michetti And D. Gazzolo., S100b Milk concentration in mammalian species., «FRONTIERS IN BIOSCIENCE», 2009, E1, pp. 542 - 546 [articolo]

Gazzotti T.; Zironi E.; Lugoboni B.; Grilli E.; Piva A.; Pagliuca G., Analysis of mycotoxins FB1, FB2, HFB1 and HFB2 in pig liver by liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry, in: XIII Italian-Hungarian Symposium on Spectrochemistry Environmental Contamination and Food Safety, ROMA, Istituto Superiore di Sanità, 2008, pp. 117 - 117 (atti di: XIII Italian-Hungarian Symposium on Spectrochemistry Environmental Contamination and Food Safety, Bologna, April 20-24, 2008) [atti di convegno-abstract]

E. Grilli; I. Kühn; A. Panciroli; A. Piva, Effect of b-glucanase on performance and apparent nutrient digestibility in weaned piglets, in: , «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2008, 86, pp. 47 - 47 (atti di: ADSA-PSA-AMPA-ASAS Joint Annual Meeting, indianapolis, luglio 2008) [atti di convegno-abstract]

E. Grilli; V. Pizzamiglio; M.R. Messina; L. Jørgensen; H. Maribo; R. Manini; A. Piva, Effects of a microencapsulated blend of organic acids and natural identical flavors supplement to weaned pig diet, in: , «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2008, 86, pp. 52 - 53 (atti di: ADSA-PSA-AMPA-ASAS Joint Annual Meeting, indianapolis, luglio 2008) [atti di convegno-abstract]

Minardi P.; Pizzamiglio V.; Mucini S.; Piva A., Effects of Thymol, Carvacrol and Some Weak Organic Acids on Growth and Ochratoxin A Production by the Food Spoilage Aspergillus ochraceus, «ITALIAN JOURNAL OF AGRONOMY», 2008, 3, pp. 457 - 458 [articolo]

E. Grilli; R. Gauthier; A. Piva, Feeding a microencapsulated blend of organic acids and natural identical flavours improves growth performance in broilers in a necrotic enteritis model, in: 1st Mediterranean Summit of the WPSA, S.N., s.n, 2008, pp. 373 - 377 (atti di: 1st Mediterranean Summit of the WPSA, grecia, maggio 2008) [atti di convegno-abstract]

Piva A.; Grilli E.; Fabbri L.; Pizzamiglio V.; Gatta P.P.; Galvano F.; Bognanno M.; Fiorentini L.; Wolinski J.; Zabielsky R.; Patterson J.R., Intestinal metabolism of weaner piglets fed either a typical United States or an European diet with or without supplementation of tributyrin and lactitol, «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2008, 86, pp. 2952 - 2961 [articolo]