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Silvia Turroni

Professoressa associata

Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie

Settore scientifico disciplinare: CHEM-07/C Chimica e biotecnologia delle fermentazioni

Didattica

Insegnamenti

67132 - BIOTECNOLOGIE MICROBICHE - 6 cfu

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea in Scienze farmaceutiche applicate

Periodo delle lezioni: dal 3 ottobre 2025 al 10 novembre 2025

17952 - CONTROLLO E VALIDAZIONE DEI FITODERIVATI - 6 cfu

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea in Scienze farmaceutiche applicate

17952 - CONTROLLO E VALIDAZIONE DEI FITODERIVATI (Modulo 2)

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea in Scienze farmaceutiche applicate

93985 - INNOVATIVE APPROACH FOR RISK ASSESSMENT IN MICROBIOME FOOD VALUE CHAIN - 3 cfu

Componente del corso integrato  RISK ASSESSMENT OF FOOD PRODUCTS TO HUMAN HEALTH (I.C.)
(CURRICULUM RISK MANAGEMENT)

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea Magistrale in Food Safety and Food Risk Management

Periodo delle lezioni: dal 18 settembre 2025 al 11 dicembre 2025

37682 - RUOLO DELLA MICROFLUORA INTESTINALE NELLA SALUTE UMANA - 1 cfu

Componente del corso integrato  ALIMENTAZIONE E SALUTE (C.I.)

Campus: 

Bologna

Corso:

Laurea in Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista)

Periodo delle lezioni: dal 8 gennaio 2026 al 22 gennaio 2026

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