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Argomenti Tesi di Laurea
Gli argomenti per tesi di laurea sperimentali rientrano nell'indirizzo di ricerca "Componenti nutraceutici nella Protezione della salute".
In particolare:
- Identificazione dei bersagli molecolari e cellulari di componenti funzionali da alimenti di tradizionale consumo per contrastare lo stress ossidativo e l’infiammazione
- Componenti nutraceutici della dieta e prevenzione della neuroinfiammazione
- Effetto neuroprotettivo di nutraceutici polifenolici e isotiocianati
- Identificazione di biomarcatori plasmatici di stress ossidativo e loro modulazione da parte della dieta
Numero posti: 2
Durata internato: 6 mesi circa- laboratori del Dipartimento di Scienze per la qualità della Vita-Rimini
Frequenza laboratorio: in funzione del progetto
Sono disponibili tesi compilative su argomenti da concordare con lo studente
