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Sergio Rivaroli

Professore a contratto

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Tutor didattico

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Avvisi

Opportunità di tesi: Motivazioni di scelta e barriere al consumo di sostituti del latte di origine vegetale (e.g., soja, riso, avena, mandorle, nocciole, canapa e cocco).

Tesi di laurea finalizzata ad individuare le motivazioni di scelta e le barriere al consumo di sostituti del latte di origine vegetale (e.g., alternative al latte a base di legumi, cereali, noci o altre piante). La ricerca consisterà nella raccolta e nell’analisi di informazioni raccolte tramite un questionario.

Compila il questionario se hai interesse ad una tesi di laurea (magistrale o triennale) su questo argomento.

https://forms.office.com/r/VdfdeyhV8g

 

Pubblicato il: 08 ottobre 2021