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Roberta Bartoletti, Roberta Paltrinieri, Paola Parmiggiani, Introduzione a Pratiche di consumo alla prova del Covid-19, in: Pratiche di consumo alla prova del Covid-19, Milano, FrancoAngeli, 2022, pp. 7 - 11 [capitolo di libro]
Roberta Paltrinieri, Stefano Spillare, Gabriele Tardivo, Orizzonti Medi-terranei. Comunicazione, istituzioni e prospettive mediatiche in un confronto tra Italia e Spagna, Milano, FrancoAngeli, 2022, pp. 213 . [curatela]
Roberta Bartoletti, Roberta Paltrinieri, Paola Parmiggiani, Pratiche di consumo alimentare attraverso la pandemia, in: Pratiche di consumo alla prova del Covid-19, Milano, Franco Angeli, 2022, pp. 13 - 42 (CONSUMO, COMUNICAZIONE, INNOVAZIONE) [capitolo di libro]Open Access
