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Ilaria Marotti

Professoressa associata

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGRI-02/A Agronomia e coltivazioni erbacee

Temi di ricerca

Parole chiave: specie officinali qualità delle produzioni vegetali cereali leguminose da granella composti bioattivi di origine vegetale