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Giulio Malorgio

Professore ordinario

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/01 ECONOMIA ED ESTIMO RURALE

Didattica

Ultime tesi seguite dal docente

Tesi di Laurea

  • Vino dealcolato: opportunità e minacce per il mercato vitivinicolo italiano

Tesi di Laurea Magistrale

  • Attitude towards a territorial sustainability certification from wine companies: the case of Romagna Wines Consortium
  • Valore e ruolo dell'etichettatura degli alimenti: Nutriscore vs Nutrinform Battery

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