Giovanni Dinelli

Professore ordinario all'Università di Bologna dal 2014, Direttore del Master di I livello in Produzioni Biologiche, svolge le sue ricerche nell'ambito dell'agronomia. Gli interessi di ricerca sono rivolti in particolare alle diverse forme di agricoltura a bassa impatto (agricoltura biologica), con particolare riferimento al loro impatto ambientale e alle ripercussioni sulla salute dell’uomo. Attualmente incentra la sua ricerca sul tema dei cereali a paglia e delle leguminose. E’ impegnato in progetti di ricerca nazionali (BIOADAPT, BIOVANT, SAVE) e internazionali (FOODSTAR, DIVERSIFOOD, GREAT LIFE; ENFASYS, CONSERWA). E’ autore di oltre 200 pubblicazioni su riviste nazionali e internazionali con fattore di impatto. Vai al Curriculum