Giovanna Martelli

Giovanna è Medico Veterinario, Dottore di Ricerca, Specialista europeo in Animal Welfare Science, Ethics and Law e Professore Ordinario di Zootecnica Speciale presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie (DIMEVET) dell'Università di Bologna. Gli interessi di ricerca prevalenti sono rivolti all'allevamento (benessere animale, alimentazione, tecnologie) e alla qualità dei prodotti di origine animale e focalizzati, in particolare, sulla specie suina. Vai al Curriculum