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Medico Veterinario, Dottore di Ricerca, Specialista europeo in Animal Welfare Science, Ethics and Law e Professore Associato di Zootecnica Speciale presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie (DIMEVET) dell'Università di Bologna. Gli interessi di ricerca prevalenti sono rivolti alle produzioni animali (benessere, alimentazione, tecnologie di allevamento, qualità dei prodotti) e focalizzati sulla specie suina.
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