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Frederique Pasquali

Ricercatrice a tempo determinato tipo a) (junior)

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: VET/04 ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Nota biografica

Frédérique Pasquali è ricercatrice a tempo determinato tipo A dal 2020. Nel 2017 ha conseguito l’Abilitazione Scientifica Nazionale alla funzione di professore universitario di seconda fascia - settore concorsuale 07/H2; SSD VET/04. Svolge le sue attività di ricerca e di didattica nel settore della sicurezza alimentare (tracciabilità dei microrganismi patogeni di interesse zoonotico lungo la filiera alimentare, microbiologia genomica e antibiotico resistenza). Correlatrice di tesi di laurea triennali, magistrali e di dottorato, è autrice di più di 45 articoli pubblicati su riviste scientifiche. Frédérique è Accademic Editor per PLOS ONE, Guest Accademic Editor per Frontiers in Microbiology e membro dell’Editorial Board della rivista Italian Journal of Food Safety. Ha partecipato a diversi progetti europei FP6, FP7, H2020. Attualmente partecipa in ARTISANEFOOD, ROADMAP e CIRCLES ed è coordinatrice del Progetto DAMR"Disseminate antimicrobial resistance knowledge and the use of whole genome sequencing on relevant bacterial pathogens during COVID-19 World emergency" finanziato nell'ambito di seed funding UNA EUROPA.

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Contatti

E-mail:
frederique.pasquali@unibo.it

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
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