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Francesca Crivellaro è professoressa associata di Antropologia Culturale presso il Dipartimento di Scienze dell'Educazione. Ha conseguito il Dottorato in "Cooperazione Internazionale e Politiche per lo Sviluppo Sostenibile" nel 2011 con una tesi sul microcredito come strategia di inclusione delle donne migranti. Dal 2007 ha collaborato con gruppi di ricerca nazionali ed internazionali e ha partecipato a diversi progetti europei.
Da settembre 2023 a giugno 2026 ha fatto parte del team di ricerca del Dipartimento di Scienze dell'Educazione che collabora al PE10 PNRR "OnFoods.
Da agosto 2026, collabora al progetto di ricerca "Expanding spatio-temporal Scales in Migration Research via family life-histories" finanziato dalla Leverhulme Trust.
Temi di ricerca: antropologia, cibo, contesti educativi; cooperazione internazionale e sviluppo (microfinanza, antropologia economica e sviluppo; migrazioni e sviluppo rurale); genere e migrazioni (genere, genitorialità e migrazione; discriminazioni etniche, di genere e generazionali nel mercato del lavoro; donne migranti altamente qualificate).
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