Professore associato
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Settore scientifico disciplinare: AGRI-09/D Zoocolture
Coordinatore del Corso di Laurea in Produzioni animali
Meluzzi A.; Sirri F.; Manfreda G.; Tallarico N.; Franchini A., Effects of Dietary Vitamin E on the Quality of Table Eggs Enriched with n-3 Long-Chain Fatty Acids, «POULTRY SCIENCE», 2000, 79, pp. 539 - 545 [articolo]
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