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Fabio Pezzi

Professore associato confermato

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/09 MECCANICA AGRARIA

Pubblicazioni

F. Pezzi, Esperienze sperimentali nella meccanizzazione viticola, «ANNALI. ACCADEMIA NAZIONALE DI AGRICOLTURA», 2008, CXXVIII, pp. 211 - 220 [articolo]

F. Pezzi, Esposizione di moderne macchine per la viticoltura, «ANNALI. ACCADEMIA NAZIONALE DI AGRICOLTURA», 2008, CXXVIII, pp. 233 - 236 [articolo]

F. Pezzi; F. Bordini; C. Caprara, IL VIGNETO E LA VENDEMMIA, interazioni vite, vigneto,vendemmia., in: VENDEMMIA, CALOSSO-ASTI, VitEn, 2008, pp. 50 - 53 (BACCO DIDATTICO) [capitolo di libro]

F. Pezzi, Sistema di trasporto con l'inertizzazione del mosto e dell'uva, «OICCE TIMES», 2008, 35, pp. 25 - 27 [articolo]

Pezzi F.; Caprara C.; Bordini F., Transmission of Impacts during Mechanical Grape Harvesting and Transportation, «JOURNAL OF AGRICULTURAL ENGINEERING», 2008, 39, pp. 43 - 48 [articolo]Open Access

F. Pezzi; F. Bordini, Un sistema innovativo preserva la qualità dell'uva nel trasporto in cantina, «VIGNEVINI», 2008, 3, pp. 66 - 68 [articolo]

F. Pezzi; F. Bordini, Una tecnica innovativa per preservare la qualità delle uve vendemmiate a macchina durante il trasporto in cantina, «INFOWINE», 2008, marzo 2008, pp. 1 - 4 [articolo]

F. Pezzi; F. Bordini;, Agevolazione della potatura mediante un sistema colorimetrico, in: Innovazione ed Eccellenza, PONTE DALL'OLIO, vinidea s.r.l., 2007, 1, pp. 76 - 76 (atti di: Enoforum 2007, Piacenza, 13-15 Marzo) [atti di convegno-abstract]

Martelli R.; Baraldi G.; Caprara C.; Pezzi F., Dalla ricerca un prototipo per gli insetti utili, «AGRICOLTURA», 2007, 35 (3), pp. 71 - 72 [articolo]

Caprara C.; Martelli R.; Pezzi F.; Baraldi G., Distribuzione meccanica di artropodi nella lotta biologica in colture protette, in: Atti del Convegno “Strategie di difesa biologica”, RAGUSA, Elle Due srl, 2007, pp. 19 - 28 (atti di: Strategie di difesa biologica, Cesena (FC), 8 febbraio 2007) [Contributo in Atti di convegno]

F. Pezzi; F. Pipitone, Impiantistica enologica: verso una migliore qualità, «MONDO MACCHINA», 2007, 12, pp. 62 - 70 [articolo]

F. PEZZI; F. BORDINI, Impiego di marcatori cromatici per agevolare la potatura del vigneto, in: Tecnologie innovative nelle filiere: orticola, vitivinicola e olivicola-olearia, AGNANO PISANO (PI), Stamperia Editoriale Pisana, 2007, 2, pp. 91 - 94 (atti di: Convegno Nazionale III, V, VI Sezione A.I.I.A, Pisa-Volterra, 5-7 settembre 2007) [Contributo in Atti di convegno]

F. Pezzi; C. Caprara, Indagine sulla trasmissione delle sollecitazioni nella vendemmia meccanica a scuotimento orizzontale, in: Tecnologie innovative nelle filiere: orticola, vitivinicola e olivicola-olearia, AGNANO PISANO (PI), Stamperia Editoriale Pisana, 2007, 2, pp. 103 - 106 (atti di: Convegno Nazionale III, V, VI Sezione A.I.I.A, Pisa-Volterra, 5-7 settembre 2007) [Contributo in Atti di convegno]

F. Pezzi; F. Pipitone, Innovazione nell’impiantistica enologica, in: Tecnologie innovative nelle filiere: orticola, vitivinicola e olivicola-olearia, AGNANO PISANO (PI), Stamperia Editoriale Pisana, 2007, 2, pp. 15 - 23 (atti di: Convegno Nazionale III, V, VI Sezione A.I.I.A, Pisa-Volterra, 5-7 settembre 2007) [Contributo in Atti di convegno]

F. Pezzi; C. Caprara; F. Bordini; G. Baraldi, Interazione Macchina Pianta Nella Vendemmia Meccanica, «VIGNEVINI», 2007, 5, pp. 79 - 82 [articolo]