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Alessandro Zambon

Ricercatore a tempo determinato tipo b) (senior)

Dipartimento di Ingegneria Civile, Chimica, Ambientale e dei Materiali

Settore scientifico disciplinare: ICHI-01/B Principi di ingegneria chimica

Collaborazioni

Collaborazione con:: Università degli Studi di PADOVA
Paese:: Italia
Descrizione:: Collaborazione con il gruppo di ricerca "Superunit" sullo sviluppo di tecnologie a CO2 supercritica per pastorizzare ed essiccare alimenti.

Collaborazione con:: Università degli Studi di PARMA
Paese:: Italia
Descrizione:: Progetto PRIN 2022 "Upcycling pea waste side streams for developing future food ingredients (UPea)"

Collaborazione con:: Università degli Studi di UDINE
Paese:: Italia
Descrizione:: Progetto PRIN 2022 "Upcycling pea waste side streams for developing future food ingredients (UPea)"