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updated September 28, 2015)
- Comments of the discussant on the Paper Presented by Enrica Croda (University of Venice) “The Health of Disability Insurance Enrollees: An International Comparison” (with J. Skinner, L. Yasaitis), MoPAct Workshop “Financial Literacy and Pension-related Communication for better Retirement and Long-term Financial Decisions”, 8-9 September 2016 , Collegio Carlo Alberto, Moncalieri, Turin, Organized by CeRP – Collegio Carlo Alberto and Netspar as part of the project “Mobilising the potential of active ageing in Europe (MOPACT)”, funded by the EC under the 7th Framework Programme.
- Tutelare l'Equità in Sanità. I Cambiamenti nell'Offerta, e nelle Modalità di Accesso, per i Servizi di Diagnosi Precoce di Tumore al Seno nell’Area Metropolitana della Città di Bologna , paper presented at the 11th Annual Conference of the Italian Society of Law and Economics (SIDE-ISLE), at the Department of Economics and Statistical Science and CSEF, Università di Napoli Federico II, Napoli (IT), December 18-19, 2015. p. 1-14.
- Designations of origin for wines, labor and cooperatives in
Emilia-Romagna between the Censuses of Agriculture 2000 and
2010, paper presented at the
Eighth Annual Conference of the American Association of Wine
Economists, Whitman College, Walla Walla (WA), June 22-25, 2014, p.
1. [Participation in the AAWE 2014 Conference completely financed
by my personal income].
-
Changes in the designation of origin territory: A comparison of the
municipal data of the general censuses of Italian agriculture,
paper presented at the
Seventh Annual Conference of the American Association of
Wine Economists, University of Stellenbosch and Western Cape
Province (ZA), June 26-29, 2013, p. 1-2. [Participation in the AAWE
2013 Conference completely financed by my personal income].
-
The Importance of Designations of Origins of Italian Wines for
Consumers in United Kingdom, paper presented at the
Sixth Annual Conference of the American Association
of Wine Economists, Princeton University, June 7-10, 2012, p.
1-2
(Program of the Conference)
(abstract). [Participation in the AAWE 2012 Conference
completely financed by my personal income, except the cost of
the Member Conference Registration financed with my University
personal found].
-
The importance of Designations of Origin for Italian wines for
German consumers, paper presented at the
Fifth Annual Conference of the American
Association of Wine Economists, Freie Universitaet Bozen, June
22-25, 2011, p. 1-2
(abstract) .
- Italian
Designations of Origin for Wines: from the Value for Citizens of
the Territories to the Value for Foreign Consumers, paper
presented at the Fourth
Annual Conference of the American Association of
Wine Economists, University of California Davis, June 25-28, 2010,
p. 1.
-
Designations of Origin and world development in wine production
systems and wine markets, paper presented at the AARES AAWE
pre-AARES conference workshop on "
The world's wine markets by 2030: terroir, climate change, R&D
and globalization" Adelaide, South Australia, 7-9 February
2010, p. 1-30.
- The
Value of Origin Designations in
Emilia-Romagna, paper presented at the Third
Annual Conference of American Association of Wine Economists,
Reims (FR), June 18-21, 2009, AAWE Working Paper no.
44 Business, September 2009, p.1-48. (*) Professor Ashenfelter
has the list of the intervieweds. If you are interested in it, you
have to ask him.
(versione italiana) (AAWE
WP44 cover)
-
Designations of Origin, the Wine Route, and the City. The results
of a survey conducted among the residents of the city of
Bologna, (with F. Boccafogli, D. Colla, P. Varini), paper
presented at Enometrics XVI, Namur, May 21st-23rd
2009, p. 1-44.
VDQS WP_2009_013
(versione italiana)
-
The Value of Designations of Origin in Emilia-Romagna, paper
presented at Enometrics XV, Collioure, May 29-31st
2008, p. 1-48.
-
Protected Designation of Origin, Sustainable Development and
International Policies: a Survey of DOC Wines from Emilia-Romagna,
in "Traditional Food Production and Rural Sustainable
Development" (T. de Noronha Vaz, P. Nijkamp and J. L.
Rastoin eds), Ashgate, London, 2009, p. 255-265.
-
The Value of Designations of Origin in Emilia-Romagna, paper
accepted for Enometrics XIV, Trier, May 24-25,
2007,
-
Secondi nell'export, resta il nodo della valorizzazione,
Agricoltura, novembre 2006, p. 75-771.
-
La prima voce dell'export alimentare, Il Divulgatore, n.
2-3, febbraio-marzo 2006, p. 9-21.
- Indicazioni geografiche e sviluppo sostenibile: il caso dei
vini DOC emiliano-romagnoli, paper presented at the workshop
"Il Doha Round del WTO: valutazioni quantitative degli scenari
di liberalizzazione commerciale, analisi specifica del negoziato
agricolo e valutazione della sua compatibilità con le
politiche agricole dell'UE", Università Roma Tre, Roma,
31 gennaio 2006.
- El sector vitivinÃÂcola en Italia, in Mercados
agroalimentarios y globalización. Perspectivas para las
producciones mediterráneas, (S. Mili, S. Gatti eds),
Consejo Superior Investigacion Cientifica , Madrid, 2005, p. 215 -
225.
- Mercados
agroalimentarios y globalisacion. Perspectivas para las
producciones mediterraneas, (eds with S. Mili), Ed. CSIC,
Coleccion Estudios Ambientales y Socioeconomicos, Madrid, 2005,
p. 1-238.
- Denominazioni d'Origine e Sviluppo Sostenibile , un'Analisi dei
Vini DOC Emiliano-Romagnoli, in "Economia del vino"
(Ciaschini M., Socci C. eds), Franco Angeli, Milano, 2008, p.
126-142.
-
Le secteur vitivinicole en Italie,. in "Bacchus 2006"
(eds. E. Montaigne, F. D'Hauteville, J.-P. Couderc, H. Hannin),
Dunod, Paris, 2005 p. 257-277
- Protected Designation of Origin, Sustainable Development
and International Trade: a Survey of DOC Wines From Emilia-Romagna,
paper presented at Enometrics XII, Macerata
(IT), May 27-28 2005, p. 1-14.
VDQS WP_2005_008
-
A profile of wine tourists in some Italian region vineyards: an
application of the multiple correspondence analysis, (with F.
Maroni), Proceedings of VDQS colloque, Oenometrics XI,
Dijon, May 22nd - 23rd 2004, p. 1-18 (a
copy of the paper) .
- Wine Economics and Its External Effects: The case of Wine
Tourism, in Wine in the Old World, New Risks and
Opportunities (S. Gatti, E. Giraud-Héraud, S. Mili eds),
Franco Angeli, Milano, 2003, p. 229-238 .
-
Wine in the Old World, New Risks and Opportunities (ed.
with E. Giraud-Héraud, S. Mili), Franco Angeli, Milano:2003,
p.1-240.
- Wine and
Tourism: New Perspectives for Vineyard Areas in Emilia-Romagna,
(with F. Incerti e M. Ravagli), Cahiers d'Economie et
Sociologie Rurales, n. 62, 2002, p. 98-117.
- Secondo
rapporto sull'enoturismo in Italia, Associazione Nazionale
Città del Vino, Siena, 2002, p. 1-56.
- Experiences of Oenological Tourism in Italy: the Nobile di
Montepulciano Wine Route in Tuscany, paper presented at the 73°
EAAE Seminar "Policy Experiences with Rural Development in a
Diversified Europe", Ancona, 28 -30 June 2001
- Experiences of Wine Tourism in Italy, paper accepted at the
Enometrics VIII, Giannini Foundation & Vineyard Data
Quantification Society, Napa Walley, 21 -22 May 2001
- Parte I. Strumenti di valorizzazione delle produzioni agricole
e del territorio rurale. Le strade del vino in Emilia-Romagna, in
La valorizzazione delle produzioni tipiche: gli itinerari
enogastronomici dell'Emilia-Romagna (S. Gatti ed.), Franco
Angeli, Milano, 2001, p. 17-188.
-
La valorizzazione delle produzioni tipiche: gli itinerari
enogastronomici dell'Emilia-Romagna (ed.), Franco Angeli, Milano,
2001, p. 1-213.
[back cover engl.]
- Wine and tourism: new perspectives for the wine grape growers,
(with F. Incerti and M. Ravagli), paper presented at
Oenometrics VI - VDQS (Vineyard Data
Quantification Society), Ajaccio 2-3 October 1998.
- Cambiamenti dei modelli di consumo alimentare europei: una
analisi della convergenza, (with R. Finotello), Rivista di
Politica Agraria, n.5, 1998, p. 15-20.
- Limitaciones reglamentarias y logica comercial: El caso de
Francia, Italia y Espana, (in collaborazione con R. H. Green, M.
Rodriguez Zuniga), Agroalimentaria, n. 6, junio, 1998
- I consumi di vino, Il sistema agroalimentare dell'Emilia
Romagna, Rapporto 1997, (eds. di R. Fanfani e G. Galizzi),
Franco Angeli, Milano, 1998, p. 108-114.
- Pasti e consumazioni fuori casa : differenze socio-economiche e
territoriali, (with P.Migani), La Questione Agraria, n.
68, 1997, p. 67-92.
- The Reactions to the BSE Crisis in the Modena Cattle Market,
(with Alberto Cazzola and Roberta Forti), proceedings of the
56th EAAE seminar Long-term Prospects for the Beef Industry,
Paris, 26th-27th Febbruary 1998, INRA
- The changing in the Agrofood Trade between the EU Countries: a
Search of the determinants, (with F. Camillo, S. Ciarrocchi, M.
Mosca, S. Strozzieri), Globalisation of the Food Industry:
Policy Implications, (eds. R.J. Loader, S.J. Henson, W.B.
Traill), ed. University of Reading, 1997
- Changes on the European Consumption Patterns: an Analysis of
the Convergence, (with R. Finotello) paper presented to XVII
Congress of European Society for Rural Sociology, Chania,
25th-29th August 1997
- The Wine Routes as an Instrument for the Valorisation of
Typical Products and Rural Areas, (with F. Incerti), EU Typical
Productions : Rural Effect and Agro-industrial Problems (eds.
F. Arfini and C. Mora), ed. Istituto di Economia Agraria,
Università di Parma, 1998, p. 213-224.
- Effetti economici e ambientali delle politiche comunitarie nel
settore delle carni, 2° Relazione sullo stato
dell'ambiente nella provincia di Modena, Provincia di Modena,
Assessorato all'ambiente e territorio , Mucchi ed., Modena, 1997,
p. 361-362.
- La distribution alimentaire en Italie : entre le
développement et le retard, (with R. Finotello e A. Moretti),
paper presented to the colloque SFER Grande distribution
alimentaire, Montpellier, 22-23 maggio 1997
- Un'analisi statistica degli effetti della "vacca pazza" sui
prezzi degli animali vivi, Il sistema agroalimentare
dell'Emilia Romagna, Rapporto 1996, (eds. di R. Fanfani e G.
Galizzi), Franco Angeli, 1997, p. 225-228.
- Cambiamenti nella domanda di carni : lo shock della "vacca
pazza", Il sistema agroalimentare dell'Emilia Romagna,
Rapporto 1996, (eds. di R. Fanfani e G. Galizzi), Franco
Angeli, 1997, p. 94-96.
- Specialisation Processes and Intra Industry Trade in Processed
Foods Exchanges between EU Countries, (with R. Fanfani, F. Camillo,
S. Ciarrocchi, M. Mosca, S. Strozzieri), poster presentated to the
VIII congress EAAE Redefining the Roles for the European
Agriculture, 3-7 Settembre 1996
- La distribuzione alimentare italiana fra sviluppo e
arretratezza : un confronto con i modelli europei, (with R.
Finotello e A. Moretti), in the proceedings of XXXIII Convegno di
Studi SIDEA L'agricoltura italiana tra prospettiva continentale
e mediterranea, ed. SIDEA 1998, p. 212-223.
- The Role of Agro-food Trade Relations in the EU Mediterranean
Policy, (with R. Fanfani e G. Petriccione), paper presented to the
seminar IAAE : GATT Implementation and Structural Adjustment in
the Mediterranean Region, Rabat, 24-26th June 1996
- La dimensione regionale nel 40° seminar of European
Association of Agricultural Economists, La Questione
Agraria, n. 60, 1995, p. 161-168.
- I cambiamenti nelle abitudini di consumo delle famiglie : i
pasti e le consumazioni fuori casa in Emilia Romagna, Il
sistema agroalimentare dell'Emilia Romagna, Rapporto 1995,
(eds. R. Fanfani e G. Galizzi), Franco Angeli, 1996, p.
97-103.
- The Single Market for the Food Distribution and the Effects on
the Meat Market, (with C. Valli) in the proceedings of the 47th
EAAE seminar Agricultural Marketing and Consumer Behaviour in a
Changing World, Wageningen13-15 March 1996
- Contraintes réglementaires et logique commerciale: le cas de
la France, de l'Italie et de l'Espagne (with R. Green, M.
Rodriguez Zuñiga, in Actes et Communications n. 14 -
Commercialisation et consommation de viande en France, en Italie et
en Espagne, Paris, INRA, 1997, p. 263-282
- Les choix des consommateurs : stratégies d'achat de la
viande fraîche en Italie (with L. Zanotti), in Actes et
Communications n. 14 - Commercialisation et consommation de viande
en France, en Italie et en Espagne , Paris, INRA, 1997, p.
35-52
- Politiche di qualità nella filiera delle carni bovine in
Italia : l'esperienza della marca commerciale, (with C. Valli), in
proceedings of the XXXII meeting SIDEA I prodotti
agroalimentari di qualità : organizzazione del sistema delle
imprese, Bologna, Il Mulino, 1996
- Scambi di beni agricolo-alimentari dei paesi della CEE fra
specializzazione e commercio orizzontale, in Diritto ed
Economia, n. 3/94, p. 545-562.
- Il ruolo delle produzioni di qualità nei sistemi locali
agroalimentari in Italia, (with R. Fanfani, L. Lanini, E.
Montresor, F. Pecci) in Diritto ed Economia, n. 3/94
- Un breve profilo dell'evoluzione del sistema agroalimentare
italiano, (with R. Fanfani e L. Lanini), in Introduzione
all'economia agroalimentare (eds. L. Malassis e G. Ghersi), Il
Mulino, Bologna, 1995
- Beef Meat Chain in Italy: Quality Policy and Quality Trade
Marks, (with C. Valli), in the proceedings of the INRA-ETIQ seminar
Qualification des produits et des territoires, Toulouse
2-3 ottobre 1995
- Il crollo del muro distributivo: ammodernamento e
differenziazione nel sistema di vendita dei prodotti alimentari
(with A. Moretti, P. Migani), paper presented to the seminar
Calidad, Tecnologia y Medio Ambiente en los sistemas de
produccion de carne, Consejo Superior de Investigaciones
Cientificas, Madrid 14-16 June 1995
- La gestione della qualità nella filiera delle carni
bovine in Italia, (with C. Valli), Rivista di Politica
Agraria, n. 5, 1995, p. 17-29.
- Acquisti delle famiglie e modalità di
commercializzazione: il caso delle carni fresche, in Il
sistema agroalimentare dell'Emilia Romagna, Rapporto 1994,
(eds. R. Fanfani e G. Galizzi), Franco Angeli, 1995, p. 93-99.
- La gestion de la qualité dans la filière viande bovine en
Italie, (with C. Valli), in proceedings of the Rencontres
internationales Differentiation et qualité des produits
alimentaires, ENITA, Clermont Ferrand (Francia), 15-16 March
1995, ed. Enita, Clermont-Ferrand, 1995
- Les systèmes locaux de production et les produits de
qualité dans l'industrie de la viande en Italie, (with R.
Fanfani, L. Lanini, E. Montresor, F. Pecci), Agroalimentaire:
une économie de la qualité (eds. F. Nicolas e E.
Valceschini, Economica-INRA, Parigi, 1995, p. 293-308.
- La gestione della qualità nella filiera delle carni
bovine in Italia, (with C. Valli) in the proceedings of the seminar
CEE-AIR, CNR-RAISA I sistemi di produzione della carne in
Europa: un'analisi comparata tra filiere e sistemi locali (R.
Fanfani , R. H. Green , F. Pecci , M. Rodriguez-Zuniga eds.),
Franco Angeli, 1996
- The Role of Process and Product Innovation in the
Reorganisation of the Principal Beef Slaughtering Firms in Italy,
(with F. Pecci e P. Varini), Economics of Innovation : the Case
of Food Industry (eds. G. Galizzi, L. Venturini),
Physica-Verlag, Heidelberger, 1996, p. 369-389.
- Specialization processes in the supply of agrofood products in
EC countries, (with R. Fanfani), paper presented to the II
international session of the Association Internationale d'Economie
Alimentaire et Agroindustrielle (AIEA2), Cordoba (Spagna),
14-16 september 1994
- Le industrie agro-alimentari di base: la rilevazione degli
impianti emiliano-romagnoli (with M.C. Tassinari), in Il
sistema agroalimentare in Emilia Romagna, Rapporto 1993 (R.
Fanfani, G. Galizzi eds.) , Franco Angeli, Milano, 1994, p.
263-275.
- A. Pacciani, G. Petriccione (eds.), La cooperazione
agroalimentare in Italia, un'analisi delle trasformazioni in atto e
dei risultati gestionali (review), La Questione Agraria,
n. 54, 1994, p. 155-158
- La politica regionale comunitaria: problematiche e strumenti di
intervento negli anni novanta, (with E. Olivi), La Questione
Agraria, n. 53, 1994, p. 101-123.
- Agricoltura e cooperative agricole bracciantili nell'economia
ravennate del dopoguerra, (with R. Fanfani), Il Miracolo
economico a Ravenna (ed. P.P. D'Attorre), Longo, Ravenna,
1994
- Processi di trasformazione nelle cooperative di conduzione
terreni. Problemi gestionali e di mercato negli anni ottanta, (with
R. Fanfani), L'impresa agraria: attuali problemi di
organizzazione e di gestione, Atti del XXX convegno SIDEA, Il
Mulino, Bologna, 1994, p. 459-480.
- L'industria agroalimentare in Italia: cambiamenti strutturali e
nuovi scenari, in Sistema agroalimentare e mercati
agricoli (eds. P. Cesaretti, A. C. Mariani, V. Sodano), Il
Mulino, Bologna, 1994, p. 55-86.
- Spazio rurale e sviluppo agricolo in Europa: una nuova
prospettiva territoriale, (with R. Fanfani, L. Lanini, E.
Montresor, F. Pecci), in Studi sull'agricoltura italiana.
Società rurale e modernizzazione, (eds. P.P. D'Attorre
e A. Bernardi), Feltrinelli, Milano, 1994, p. 441-489.
- Le indagini settoriali nell'agroalimentare, (with M.C.
Tassinari), in L'agroindustria in Emilia Romagna, Rapporto
1992, Calderini, Bologna, 1993
- L'industria agroalimentare, in L'agroindustria in Emilia
Romagna, Rapporto 1992, (with R. Fanfani), Calderini, Bologna,
1993
- Specialization processes in the agricultural-food exchanges in
the Ec countries, (with S. Bettini), paper presented to the
congress New dimensions in the North American-European
agricultural relations, Isola Capo Rizzuto, 1993
- Espacio rural y desarollo agricola en Europa: una nueva
perspectiva territorial, (with R. Fanfani, L. Lanini, E. Montresor,
F. Pecci), El sistema agroalimentario ante el mercado
unico europeo (eds. M. Rodriguez Zuniga), Nerea, Madrid,
1992
- Le indagini settoriali nell'agroalimentare, (with M.C.
Tassinari), L'agroindustria in Emilia Romagna, Rapporto
1991, Calderini, Bologna, 1992
- L'industria agroalimentare, (with R. Fanfani e M.C. Tassinari),
L'agroindustria in Emilia Romagna, Rapporto 1991,
Calderini, Bologna, 1992
- Scambi agricolo-alimentari dei paesi della CEE: nuove
teorie e processi di specializzazione, Ph. D. Thesys of
Agricultural Economics and Policy, University of Modena, 1992, p.
1-268.
- L'industria di trasformazione di carne bovina: processi
innovativi e rapporti con il territorio, (with F. Pecci), Il
governo dell'adattamento dell'agricoltura italiana: istituzioni e
strumenti, Proceedings of the XXVIII convegno annuale
SIDEA, INEA-Il Mulino, Bologna, 1992
- Rosenberg N., Dentro la scatola nera, (review), La
Questione Agraria, n. 47, 1992
- Un distretto agroindustriale: l'attività di
trasformazione della carne suina nel modenese (with L. Brigo, L.
Fiorani), La Questione Agraria, n. 45, 1992, p.
81-115.
- Productivité et compétitivité dans l'industrie
agroalimentaire italienne, (with R. Fanfani), Economie
Rurale, n.207, gennaio-febbraio 1992, p. 17-25.
- L'industria di trasformazione di carne bovina in Italia di
fronte all'innovazione, (with F. Pecci), Actes et
Communications, n.7, 1992
- Il settore carne bovina: le dinamiche e gli attori. Analisi di
un caso aziendale: IN.AL.CA. spa, (with S. Calzolari, L. Fiorani,
G. Di Donato, R. Vecchiè), Actes et Communications,
n.7, 1992
- L'agroalimentare tra novità e sviluppo zonale,
(eds., with A. Capelli), ed. Azienda Speciale per il Diritto allo
Studio Universitario di Modena, Modena, 1990, p. 1-139.
- Il settore della macellazione della carne bovina in Italia, in
L'agroalimentare tra novità e sviluppo
zonale. Modena, Azienda speciale per il diritto allo
studio universitario di Modena, p. 101-107.
- Scelte di campo, (ed.), ed. Marsilio, Venezia, 1989,
p. 1-133.
- M. L. Weitzman, L'economia della partecipazione, (review),
La Questione Agraria , n.22, 1986