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M. Magnani, M. Silvi, S. Busti, F. Brambilla, C. Trespeuch, A. Bonaldo, A. Badiani, Effect of different inclusion levels of Hermetia illucens larvae meal on sensory profile of gilthead sea bream (Sparus aurata), in: Food quality and preference, 2022(atti di: Eurosense, Turku, Finlandia, 13-16 settembre 2022) [atti di convegno-poster]
Magnani M., Silvi M., Brambilla F., Falco A., Badiani A., Fonti proteiche alternative nella produzione di orata (sparus aurata) a porzione
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