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Luca Falasconi

Professore associato

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/01 ECONOMIA ED ESTIMO RURALE

Didattica

Ultime tesi seguite dal docente

Tesi di Laurea

  • "La PAC come Fattore Chiave nella transizione verso la viticultura biologica: Un'analisi empirica sulle Implicazioni Economiche"
  • agricoltura sostenibile come contributo alla mitigazione dei cambiamenti climatici
  • Agroecologie et politiques : case d’etude pink lady®
  • Analisi delle correlazioni tra fattori socio-culturali e sviluppo di DCA
  • Analisi dell'impronta idrica e strategie di riduzione nello spreco alimentare
  • bolle e speculazioni nel mondo delle commodities agricole: finaziarizzazione del settore e cause esogene di rischio
  • Carbon Footprint e Carbon Neutrality: un percorso verso la sostenibilità
  • Covid-19: Politiche, decisioni e misure adottate per fronteggiare l’emergenza e favorire la ripartenza
  • Gestione degli ex-prodotti alimentari e delle materie prime secondarie e il nuovo decreto-legge n°17 del 2022: il caso studio di Dalma mangimi
  • gli allevamenti intensivi: analisi comparativa degli aspetti tecnico-normativi, sociali e ambientali
  • Il Pomo d'Oro: Storia, Economia e Politica
  • La Sostenibilità del caffè in Etiopia
  • L'agricoltore al centro del sistema energetico
  • L'agriturismo e i relativi finanziamenti nel Programma di Sviluppo Rurale 2014-2022 dell'Emilia-Romagna con caso studio "Azienda agricola e agrituristica Severoli"
  • Land grabbing - analisi di un fenomeno globale in continua evoluzione e dei casi studio di Etiopia e Mozambico
  • OGM, NBT e consumatori, un trinomio possibile
  • Protezionismo e liberismo - due strategie politiche parallele e la loro applicazione nel modello europeo e nel modello neozelandese
  • Ruolo della sovranità alimentare nella sicurezza alimentare: il modello agroecologico cubano
  • Ruolo dell'agricoltura sociale nelle aree rurali

Tesi di Laurea Magistrale

  • Food Loss and Waste Management – from theoretical considerations to practical strategies.

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