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Lorenzo Bertin

Professore associato

Dipartimento di Ingegneria Civile, Chimica, Ambientale e dei Materiali

Settore scientifico disciplinare: ICAR/03 INGEGNERIA SANITARIA-AMBIENTALE

Temi di ricerca

Parole chiave: recupero polifenoli da scarti agro-industriali valorizzazione rifiuti solidi urbani e scarti agro-industriali biomethane test ecotossicologici bioidrogeno reattori a biofilm batterico immobilizzato digestione anaerobica poliidrossialcanoati acidi grassi volatili

L'attività di ricerca attualmente condotta dal Dott. Bertin riguarda le seguenti principali tematiche: 1) sviluppo di processi biotecnologici anaerobici alimentati con matrici organiche di scarto aventi diversa origine (frazioni organiche di rifiuti solidi urbani, scarti di natura agro-alimentare) per la produzione di a) acidi grassi volatili, da utilizzarsi come materia prima di processi biotecnologici aerobici per la produzione di biopolimeri microbici, o b) biogas ricco in idrogeno (mediante sviluppo di processi di "dark fermentation") o biometano; 2) recupero della componente fenolica di scarti agro-industriali via estrazione in fase solida; 3) sviluppo di processi biotecnologici microaerofili o anaerobici alimentati con glicerolo grezzo (ottenuto dalla transesterificazione di trigliceridi per la produzione di biodiesel) per la produzione di 1,3-propandiolo; 4) sviluppo di test ecotossicologici mediante impiego di organismi sia animali sia vegetali; 5) sviluppo di processi biotecnologici per la produzione di poliidrossialcanoati (biopolimeri microbici - poliesteri - accumulati da batteri aerobi come riserva di carbonio ed energia).


 

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