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Leonardo Nanni Costa

Professore ordinario

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/19 ZOOTECNICA SPECIALE

Nota biografica

Professore ordinario all'Università di Bologna dal 2007, svolge le sue ricerche nell'ambito del benessere e della protezione degli animali durante il trasporto e la macellazione. Gli interessi di ricerca sono rivolti in particolare alle specie suina e bovina e alle conseguenze negative che un inadeguato svolgimento di tali operazioni può provocare nella carne fresca e nei prodotti trasformati. Già direttore del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari, è impegnato in progetti di ricerca nazionali e internazionali e collabora con diversi Istituti europei.
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Contatti

E-mail:
leonardo.nannicosta@unibo.it
Tel:
+39 051 20 9 6571

Altri contatti

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Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Viale Fanin 46, Bologna - Vai alla mappa

Orario di ricevimento

Gli studenti si ricevono il martedì, dalle ore 15 alle 17 presso lo studio situato al 2° piano, ala nord, via Fanin 46, previo appuntamento richiesto al seguente indirizzo e-mail: leonardo.nannicosta@unibo.it