Co', Giulia, Scortesie diplomatiche nel IX secolo: il viaggio come strumento di incontro e oggetto di scontro tra Occidente e Oriente, in: Scortesie diplomatiche nel IX secolo: il viaggio come strumento di incontro e oggetto di scontro tra Occidente e Oriente, Roma, Aracne editore, 2023, pp. 63 - 78 (atti di: Multa per gentes et multa per aequora Vectus. Viaggi e viaggiatori dal mondo antico all’età contemporanea, Vercelli, 17-19 ottobre 2018) [Contributo in Atti di convegno]
Co', Giulia, Lettere durante lo scisma. Anastasio Bibliotecario e i bizantini falsificatori, in: Lettres et conflits (Epistola 3), Madrid, Casa Velázquez, «COLLECTION DE LA CASA DE VELÁZQUEZ», 2021, pp. 313 - 324 (atti di: Lettres et conflits dans l’Occident tardo-antique et médiéval, Madrid, 15-17 ottobre 2015) [Contributo in Atti di convegno]
Co', Giulia, De episcoporum transmigratione, le decretali pseudo-isidoriane e i dibattiti sul trasferimento e la deposizione dei vescovi tra la metà del IX e l’inizio del X secolo, «MÉLANGES DE L'ÉCOLE FRANÇAISE DE ROME. MOYEN AGE», 2020, 132, pp. 225 - 234 [articolo]
Co', Giulia, Memorie di un ambasciatore a Costantinopoli: Anastasio Bibliotecario tra rappresentazione di sé e racconto storico, in: Sicut scriptum est. La parola scritta e i suoi molteplici valori nel millennio medievale, Torino, Accademia University press, 2020, pp. 23 - 39 (atti di: Sicut scriptum est. La parola scritta e i suoi molteplici valori nel millennio medievale, Torino, 5-6 dicembre 2016) [Contributo in Atti di convegno]
Co', Giulia, Vescovi, re, imperatori: Anastasio Bibliotecario tra Occidente e Oriente, Bologna, il Mulino, 2019, pp. 346 . [libro]
Co', Giulia, Nutrirsi nel convento: i consumi alimentari dei domenicani di Bologna secondo due registri di spese (1331-1357), in: Bologna e il cibo. Percorsi archivistici nel Medioevo della “Grassa”, Bra, Slow Food Editore, 2016, pp. 127 - 162 [capitolo di libro]
Co', Giulia, Un registro dei domenicani. Spese e consumi della comunità (1349-1351), in: Le cose del quotidiano. Testimonianze su usi e consumi (Bologna, secolo XIV), Bologna, Bononia University Press, 2014, pp. 23 - 82 [capitolo di libro]
