Di seguito sono elencati i temi di ricerca sviluppati dal dr. Allegro:
- Miglioramento genetico delle varietà di Vitis vinifera e dei portinnesti;
- Valutazione di nuovi cloni di Vitis vinifera e di nuovi ibridi resistenti;
- Studio della fisiologia delle viti ed in particolare dei processi di maturazione in condizioni ambientali caratterizzate da stress termici e radiativi;
- Studio dell’adattabilità della coltivazione della vite nell’attuale contesto di cambiamento climatico;
- Studio delle tecniche colturali finalizzate al miglioramento della composizione delle uve e dello stato sanitario dei grappoli, in condizioni ambientali non limitanti;
- Studio delle tecniche colturali finalizzate al riallineamento della maturazione tecnologica e fenolica, in condizioni ambientali caratterizzate da stress termici e radiativi;
- Studio della maturità fenolica nelle ultime fasi della maturazione degli acini e degli effetti sulle caratteristiche sensoriali dei vini;
- Valutazione degli effetti della meccanizzazione delle principali operazioni colturali sulla produttività delle piante e qualità dell’uva.
