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Pubblicazioni antecedenti il 2004
(2013),
Bevande alcoliche e sicurezza in prospettiva, in
Antonilli A., (a cura di),
La sicurezza come Politica,
FrancoAngeli, Milano.
(2013),
C'è qualcosa di nuovo nel vino, anzi di antico:
responsabilità sociale e produzione vitivinicola, in Cipolla C.
(a cura di),
Il maestro di vino, FrancoAngeli,
Milano.
(2013),
Tra sesso e genere: il consumo di alcolici delle
studentesse universitarie, in Cipolla C. (a cura di),
Droghe
al femminile, FrancoAngeli, Milano.
(2012),
Devianza, in Cipolla C. (a cura di),
La
devianza come sociologia, FrancoAngeli, Milano.