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Fabio Fava

Professore ordinario

Dipartimento di Ingegneria Civile, Chimica, Ambientale e dei Materiali

Settore scientifico disciplinare: CHIM/11 CHIMICA E BIOTECNOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI

Temi di ricerca

Parole chiave: produzione biotecnologica di aromi produzione biotecnologica di combustibili bioremediation suoli e sedimenti contaminati produzione di polimeri microbici reattori a biofilm

Principali progetti di ricerca.

Sviluppo ed assessment di processi biotecnologici innovativi per la bio-gassificazione (con produzione di CH4 e/o H2) e decontaminazione di effluenti, rifiuti e surplus dell'industria agro-alimentare nonche' dei rifiuti organici, anche civili;

Sviluppo e caratterizzazione di nuovi biocatalizzatori e nuovi processi per la produzione di “flavors e fine chemicals” naturali, come la biovanillina, da sottoprodotti e scarti agroindustriali, e loro assessment;

Sviluppo e caratterizzazione di processi innovativi anaerobici-aerobici integrati per la produzione di polimeri microbici, come i poliidrossialcanoati, da effluenti e rifiuti agroindustriali e da rifiuti organici;

Sviluppo e assessment di bioreattori non-convenzionali (i.e. bioreattori a letto impaccato) per la decontaminazione di acque reflue industriali inquinate da tensioattivi non-ionici, acidi clorobenzoici, clorofenoli e solventi clorurati;

Sviluppo e assessment di nuove strategie (uso di tensioattivi biogeni, consorzi microbici dedicati, etc) e configurazione di bioreattori (a fase solida e semisolida) per la bioremediation di suoli contaminati da PCB e da idrocarburi;

Rilevamento, caratterizzazione e stimolazione di processi microbici di degradazione di composti aromatici policlorurati (in particolare PCB) in corso in situ in sedimenti marini e di acqua dolce contaminati.

 

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