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Daniele Bigi

Ricercatore confermato

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/17 ZOOTECNICA GENERALE E MIGLIORAMENTO GENETICO

Didattica

Ultime tesi seguite dal docente

Tesi di Laurea

  • Cavallo Agricolo Italiano da Tiro Pesante Rapido: origini, storia e situazione attuale
  • Pontremolese: storia, consistenza e attività di tutela e valorizzazione della razza bovina a maggior rischio d'estinzione in Italia
  • Produzione di latte d'asina in Sicilia e sua valorizzazione.

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