vai alle Pubblicazioni
Publications prior to 2004
Brugnoli A, Zanasi C. (1983). Analisi critica delle fonti
statistiche del settore agro - zootecnico. In: Zucchi G. Analisi
dell'efficienza strutturale delle produzioni animali. (vol. I, pp.
88-369). Bologna: Accademia Nazionale di Agricoltura.
Brugnoli A, Zanasi C. (1983). Comparto bovino: Analisi
statistica comparata. In: Zucchi G. Analisi dell'efficienza
strutturale delle produzioni animali. (vol. II, pp. 569-584).
Bologna: Accademia Nazionale di Agricoltura.
Brugnoli A, Zanasi C. (1983). Comparto suino: Analisi statistica
comparata. In: Zucchi G. Analisi dell'efficienza strutturale delle
produzioni animali. (vol. II, pp. 919-968). Bologna: Accademia
Nazionale di Agricoltura.
Brugnoli A, Zanasi C. (1983). Comparto avicolo: Analisi
statistica comparata. In: Zucchi G. Analisi dell'efficienza
strutturale delle produzioni animali. (vol. II, pp. 1243-1290).
Bologna: Accademia Nazionale di Agricoltura.
Zanasi C. (1983): Comparto cunicolo: Analisi Statistica. In:
Zucchi G. Analisi dell'efficienza strutturale delle produzioni
animali. (vol. II, pp. 1411-1422). Bologna: Accademia Nazionale di
Agricoltura.
Zanasi C. (1983). Comparto ovi-caprino: Analisi statistica
comparata. In: Zucchi G. Analisi dell'efficienza strutturale delle
produzioni animali. (vol. II, pp. 1485-1516). Bologna: Accademia
Nazionale di Agricoltura.
Zanasi C. (1985). Una rassegna bibliografica sui concetti di
periodo breve e lungo. In: Di Sandro G. discussione su alcuni
problemi teorici e metodologici dell'economia agraria. (vol. 6, pp.
161-188). Ed. Lorenzini, Bologna
Zanasi C. (1985). Le statistiche zootecniche e la armonizzazione
delle banche dati. In: L'informatica nella ricerca e nella pratica
zootecnica. L'informatica nella ricerca e nella pratica zootecnica.
15 Aprile 1985. (pp. 91-95). Milano: SIPZ.
Zanasi C. (1986). L'agricoltura italiana e le produzioni
animali. In: Zucchi G. Problemi e prospettive degli allevamenti
zootecnici intensivi in Italia. (pp. 41-233). Bologna: Accademia
Nazionale di Agricoltura.
Zanasi C., Bruggi D. (1986). Allevamenti e mangimi: le specie
minori. In: Le statistiche in agricoltura- situazione e
prospettive. Le statistiche in agricoltura- situazione e
prospettive. 5-6 Febbraio. (pp. 347-355).
Zanasi C. (1987): La macellazione dei suini nelle regioni
italiane. Rivista di Suinicoltura. Vol XXVIII. N.5,
Edagricole Bologna, pp. 81-88.
Zanasi C. (1987). Analisi dei gradi di intensivazione nel
sistema zootecnico. In: IPRA. Sistemi zootecnici padani- monografia
n.14. (vol. 14, pp. 21-85). Roma: CNR-IPRA.
Zanasi C. (1990). La localizzazione regionale dell'offerta di
carne. In: Zucchi G. Il sistema produttivo delle carni e dei
prodotti carnei. (pp. 430-502). Bologna: Accademia Nazionale di
Agricoltura.
Zanasi C., Bonezzi A. (1990). I consumi di carne e prodotti
carnei. In: Zucchi G. Il sistema produttivo delle carni e dei
prodotti carnei. (pp. 49-154). Bologna: Accademia Nazionale di
Agricoltura.
Zanasi C. (1991): Agricoltura e politica agraria nei principali
Paesi europei dell'area di libero scambio (EFTA), in Ferro O, Di
Sandro G. ( a cura di) Evoluzione delle Strutture agricole nelle
economie sviluppate e nuovi indirizzi di Politica agraria, Quaderni
della rivista di Economia Agraria n.16, pp.287-342.
Zanasi C. (1991). Economia forte agricoltura vitale. Rivista di
Avicoltura. pp. 37-40 Edagricole.
Zanasi C. (1992): Il Ruolo dell'agricoltura nello sviluppo
economico Argentino. Applicazione di un modello strutturale di
crescita in condizioni di disequilibrio, Rivista di Economia
Agraria, vol. LVII, n. 3, pp. 449-477.
Zanasi C., Tubito M.G. (1992). Gli ostacoli alla competitività
della nostra industria: i porti. Molini d'Italia. vol. XLIII, pp.
30-33
Zanasi C., Tubito M.G. (1993). Porti e trasporti penalizzano
l'approvvigionamento dei cereali. Molini d'Italia. vol. XLIV, pp.
40-43
Zanasi C., Tubito M.G. (1993). Quanto incide il trasporto via
mare sul costo finale di approvvigionamento dei cereali. Molini
d'Italia. vol. XLIV, pp.
23-30
Zucchi G., Ansaloni F., Paris D., Zanasi C. (1993). Riforma
della Pac e costi dei mangimi. Rivista di Suinicoltura. vol XXXIV
n.3, Edagricole, Bologna, pp. 49-84.
Zanasi C. (1994). Inquadramento teorico e metodologico dello
studio. In: Zucchi G. Economia dell'alimentazione animale. (pp.
3-22). Bologna: Accademia Nazionale di Agricoltura.
Zanasi C. (1994). Costi di trasporto delle materie prime. In:
Zucchi G. Economia dell'alimentazione animale. (pp. 102-221).
Bologna: Accademia Nazionale di Agricoltura.
Zanasi C. (1994). Efficienza comparata dell'industria
mangimistica in Italia ed Europa. In: Zucchi G. Economia
dell'alimentazione animale. (pp. 271-310). Bologna: Accademia
Nazionale di Agricoltura.
Zanasi C. (1994). Efficienza comparata dei sistemi di
alimentazione animale in europa. In: Zucchi G. Economia
dell'alimentazione animale. (pp. 311-363). Bologna: Accademia
Nazionale di Agricoltura (Italy).
Zanasi C., Tubito M.G. (1994). Strutture e servizi dei porti
italiani. Molini d' Italia. vol. XLV, pp. 28-35
Zanasi C., Greggio M. (1994). L'equiturismo giova all'azienda
agricola. Informatore Zootecnico. vol. XLI, pp. 50-56
Zanasi C.(1995). An application of the Theil entropy index of
spatial inequality and shift-share analysis to the study of the
changing spatial distribution of dairy cows in Italy. In: The
regional dimension in Agricultural Economics and policies. The
regional dimension in Agricultural Economics and policies. 26-28
giugno 1995. (pp. 741-764).
Zanasi C., Zucchi G. (1996). Allevatori e mangimisti sono un
sistema integrato. Rivista di Suinicoltura. vol. XXXVII, n.9
Edagricole, Bologna, pp. 31-40.
Zanasi C. (1996). Europa, costi di produzione a confronto.
Rivista di Avicoltura. vol. LXV, n.5 Edagricole, Bologna, pp.
15-22.
Zanasi C. (1996). Analisi comparata dei costi nella filiera
mangimistica. Molini d'Italia. pp. 37-42.
Zanasi C. (1996). Questi mangimi costano più dell'oro. Rivista
di Suinicoltura. vol. XXXVII, n.9 Edagricole pp. 43-52.
Zanasi C., Serra P, Loria G.R, Prosperi S. (1997). Il circuito
di esportazione di animali vivi dalla Somalia Nord Occidentale:
struttura, organizzazione e performance nel periodo 1991-1996. In:
Il sistema produttivo animale in ambiente tropicale e subtropicale.
Il sistema produttivo animale in ambiente tropicale e subtropicale.
18-19 aprile 1997. (pp. 81-89). NAPOLI: TETI.
Zanasi C., Serra P., Loria G.R., Prosperi S. (1997):
Esportazione di animali vivi dalla Somalia Nord-Occidentale:
analisi dell'organizzazione ed efficienza del circuito commerciale,
Rivista di Agricoltura Subtropicale e Tropicale, vol. XC n.4
Ottobre Dicembre 1997.
P.Nasuelli, G.Palladino, M.Setti, C.Zanasi, G.Zucchi (1997): “A
bottom-up approach for the CAPRI project”, in CAPRI Working Paper
97-11”.
P.Nasuelli, G.Palladino, M.Setti, C.Zanasi, G.Zucchi (1997):
“Feed Module: Requirement functions and restriction factors”, in
CAPRI Working Paper 97-12”.
Zanasi C. (1998): The structure and competitiveness of the
Italian feed chain: a comparison with Germany, France, The
Netherlands and United Kingdom, Pig News and Information,
Vol.19, No.2, CAB International, pp.45N-50N.
Zanasi C. (1998). Rapporti dell'Unione Europea con paesi in via
di sviluppo ed in transizione. In: Piccinini A. Gli agricoltori
europei tra quote e mercato. Milano: Franco Angeli srl, pp.
143-170.
Zanasi C., Nasuelli P., Palladino G., Setti M. (1999):
Regional Economic and Environmental Impact of Livestock Breeding in
the EU: Poster paper presentato al IX Congresso
dell'Associazione Europea degli Economisti Agrari (EAAE) Varsavia,
24-28 agosto 1999.
Zanasi C. Viani S. (1999): Ruolo dell'agricoltura nella
classificazione dei paesi in via di sviluppo e transizione,
Medit, anno X, n.3, Edagricole, pp.37-45.
Zanasi C. (2000): I rapporti dell'Unione Europea con i paesi in
via di sviluppo e dell'area ex comunista in A. Piccinini (a cura
di): Politica e agricoltura La svolta europea del secolo
ventunesimo, Ed Franco Angeli srl, Milano pp. 119-138.
Zanasi C. Romano R. Nasuelli P. (2001): Improving The Role Of
The Farmers And Dairies In The Parmesan Cheese Supply Chain Through
E-Business, A Missed Opportunity? Paper presentato al 75th European
Seminar of the European Association of Agricultural Economics
(EAAE) February 14-16, 2001, University of Bonn.
Zanasi C., Zucchi G, Setti M. (2002). Mangimi proteici, luci e
ombre nel futuro UE. Rivista di suinicoltura. vol. XLII, n.11,
Edagricole, Bologna, pp 47-63.
Waksman G., Zanasi C. (2003): Analysis of information resources
dedicated to ICT on the Green Web in France and Italy, in
Harnos Z., Herdon M., Wiwczaroski T.B. (a cura di), atti
della “4th Conference of the European Federation for
Information Technology in Agriculture Food and Environment” vol.I,
Debrecen Ungheria 5-9 Luglio, pp. 177-184.
Zanasi C.(2003). Internet? Piace ma non sfonda. Rivista di
Suinicoltura. vol. XLIII, pp. 35-45 Edagricole.
Nasuelli P. A., Palladino G., Setti M., Zanasi C. (2005):
Estimation of the Armington Elasticity of Substitution. An
Application to the Intra-EU Trade of Soft Wheat, pubblicato in
proprio, ai sensi del D.L.l.g.t 31/8/45 n. 660, Reggio Emilia.
Zanasi C., Severi C.(2005): Un approccio integrato alla
valutazione della sostenibilità dei progetti di cooperazione allo
sviluppo. Caso di studio sulla produzione e commercializzazione di
pellame di razza Nguni nella Repubblica Sudafricana, Working Paper
pubblicato in proprio ai sensi del D.L.l.g.t 31/8/45 n. 660, Reggio
Emilia.
Zanasi C.,Viola P. (2005): Ruolo delle Esportazioni
Agro-Alimentari nella Crescita Economica dei Paesi in Via di
Sviluppo, pubblicato in proprio, ai sensi del D.L.l.g.t 31/8/45 n.
660, Reggio Emilia.
Nasuelli P., Palladino G., Setti M., Tampellini V., Zanasi C.
(1998): A regionalized analysis of the environmental impact of the
animal production activities – nitrogen and methane emissions,
CAPRI Working Paper 98-11.