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Vantando un forte background accademico a livello europeo, prima di entrare a far parte dell'Università di Bologna in qualità di Professore Ordinario, Sakis ha ricoperto il medesimo ruolo per 15 anni consecutivi nel Regno Unito (presso l'Università del Kent e l'Università di Bournemouth) e ha svolto incarichi di docenza per diversi anni in Francia (Montpellier) e in Spagna (Granada). Nelle istituzioni britanniche ha avuto l'onore di assumere un'ampia gamma di ruoli di leadership, tra cui Direttore di Dipartimento, Vice Capo Dipartimento e Direttore degli studi di laurea e post-laurea, fondando inoltre due gruppi di ricerca incentrati sull'eredità sociale dei mega-eventi sportivi. Dal 2026 è Visiting Lecturer presso l'Accademia Olimpica Internazionale
In un'altra vita, Sakis è stato un atleta di scherma d'élite, gareggiando per la squadra nazionale greca nei campionati europei e mondiali.
In qualità di leader accademico, Sakis abbraccia l'empatia. Nel tempo libero ama praticare la mindfulness e il nuoto ed è sempre pronto a passeggiare sulla spiaggia di Rimini!
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