Foto del docente

Alessandra Castellini

Professoressa associata

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/01 ECONOMIA ED ESTIMO RURALE

Temi di ricerca

Parole chiave: marketing di prodotti agroalimentari studi economici sulla pesca e dell'acquacoltura mercato e commercio di prodotti agricoli filiera vino biologico sostenibilità ambientale e socio-economica

I principali attualmente: - il mercato dei prodotti agroindustriali, nazionale e internazionale e caratteri della domanda, dell'offerta e del commercio; - analisi economia delle filiere per la produzione energetica da biomasse residuali; - economia ambientale; - la PAC e la sicurezza almentare; - economia a politica del settore ittico (pesca e acquacoltura), in termini di prestazioni economiche, sostenibilità economica-sociale e ambientale. Studi sull'acquacoltura biologica; - analisi tecnico-economica della filiera del vino biologico .
Partecipa a progetti di ricerca italiani ed europei.

L'attività di ricerca svolta si presenta differenziata ma con una linea di base coerente, improntata alla trattazione dei temi previsti dall'SSD AGR/01, attraverso approfondimenti teorici e ricognizioni di campo.

Tematiche principali trattate e approfondite nel tempo:

-            il mercato dei prodotti agricoli e agroindustriali, le caratteristiche della domanda, dell'offerta e dei canali commerciali, il commercio equo-solidale;

-            il marketing nei suoi aspetti strategici e operativi e le ricerche di marketing, l'analisi del consumatore di prodotti agroalimentari, della disponibilità a pagare per attributi legati alla certificazione e all'origine del prodotto, value chain analysis and management;

-            analisi tecnico-economiche di colture ortofrutticole, redditività delle imprese e competitività del settore;

-            contabilità ambientale di imprese agricole, indagini sulla multifunzionalità;

-            valutazioni monetarie di beni pubblici (aree marine protette, territori marginali con produzioni agricole tipiche);

-            economia e politica del settore della pesca e dell'acquacoltura: prestazioni economiche delle imprese, valutazione della sostenibilità economica, sociale e ambientale dell'attività, produzioni biologiche;

- vitivinicoltura biologica;

-            analisi economico-estimative delle calamità naturali;

- le servitù di allagamento e di acquedotto.

 

Ultimi avvisi

Al momento non sono presenti avvisi.